「のあ.」さんの「宇治抹茶カステラ」についてのクチコミ・評価

抹茶感は薄い普通のカステラ
井村屋さんから発売されています 宇治抹茶カステラ。京都老舗 宇治抹茶専門店 「丸宗」の宇治抹茶使用との事 早速試してみました。特にしっとりしているわけでもないし、特に抹茶感がすごいわけでもない 普通の味わいでした(^ ^)。... 続きを読む

こだわり
京都丸宗の抹茶と三重の小麦あやひかり使用のこだわりのカステラ
渋いお茶色の生地は吸い付くようなしっとり。
もっちりしたような食感に、お茶の香りがして美味しい... 続きを読む

抹茶カステラ、以上でも以下でもない
○丸宗の宇治抹茶を使用した抹茶カステラ
小さなスーパーの和菓子売り場で、クリームチーズカステラと一緒に見つけました。
サイズは一般的なカステラと同じです。
見た目は鮮やかな緑色のカステラ。食べてみると、ふわふわ食感と共に抹茶の苦み・渋味がほわっと広がります。... 続きを読む