匠 宇治彩菜 和三盆 糖どら焼き
赤色王子櫻丼さんのクチコミ
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只今39食べたい
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和三盆のしっとりどら焼き♪
徳島県産の和三盆糖と北海道産の小豆を使用したどら焼きです。
表面が紙の物凄く開けずらい袋で、開けると茶色い焼き色がきれいなどら焼きが出てきます♪
みりんと蜂蜜の甘い香りがふわ～っと香ってきて、どら焼きを持つと表面が手にベタベタ着く生地でした(^-^;
生地はすごくしっとりしていて、乾燥している訳ではないのにぼろっと崩れ落ちてきてしまう程ホロホロ柔らかいですΣ(･艸･*)
食べるとふわふわ!!ホワッと口の中で崩れてまるでカステラを食べているようでした!!
甘さは激甘って程ではないのでどら焼き生地だけずっと食べていたいです笑)
あんこは少なめで、ようかんのような甘みの小豆でした。
粒もいくらか入っていて、艶々な粒の食感と小豆自体の味を感じられました(｡ ゝ艸・)
和三盆を使用していると言っても砂糖が一番に入っているし、全くわからないはずです笑)見た目は普通のどら焼きですが、甘さ控えめでふわふわなのにしっとりした生地がとても美味しかったです(*>ω<*)
1個あたり178kcalとどら焼きにしてはカロリーも控えめでまた食べたいです♪
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「匠 宇治彩菜 和三盆 糖どら焼き」 の評価・クチコミ
- 評価
- 8件
- クチコミ
- 8件
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6
リピです。やはり 素朴で おいしいです。
皮が 素朴な味で 私好みです。... 続きを読む2 -
4
高級感あるパッケージ
スーパーで買える、賞味期限長めのどら焼きには見えないパッケージです。だから、「和三盆どら焼き」という名前も、そのままそうなんだ！と思っていましたが、よく見たら、それほど和三盆が使われているわけではないんですねー。なんかちょっと残念です。
賞味期限が迫ったので冷凍保存していたものを、自然解凍して、いただきました。しっとりめな生地なのかなぁ、それがちょっとかたくなってて、少しぼそぼそしてるかなぁ。でも、餡が舌触り良く、甘すぎではないけど上品に甘めで、この餡と一緒に食べれば、おいしいどら焼きでした。
他に抹茶や、季節でほうじ茶なども見かけ、気にはなってたけど、どうかなぁ。安くなってたら試してみたい、そんな感じです。... 続きを読む -
5
餡の美味しさが全てをカバーしてくれる。
はっきりとした和三盆糖の味は感じず。多少甘さにまろやかさがあるかな？という程度です。
生地に使用する砂糖のうち和三盆糖は3%とあったのでしょうがないかもしれません。
生地の食感は良く言えばふわっとしているとも言えるのですが、もう少し気泡を小さくした方がポソポソ感がなくなってさらに口当たり良くなると思うのですが…。
餡子は粒がしっかりながらもなめらかな口当たり。... 続きを読む1 -
4
高級感あるパッケージ
中身は、普通のどら焼き。
和三盆使用って書いてあるので、少し上品な甘さのどら焼きってくらいしかわからなかったです。
ただ、パッケージがオシャレだなぁと思いました。... 続きを読む1 -
4
袋あかねぇwww
これ力任せに開けたらどら焼き傷つけちゃうかもしれんから素直にハサミ使って開けた方がいいねw
和三盆ってのが脳内で評価を上げようとしちゃうんだけど味だけで言えば普通よりちょい上くらいかなぁ。
私の舌はもっと美味いどら焼きを知っていると言っておる。
生地は細やかで繊細そうだけどそうでもなくて弾力がある。しっとりもっちりしてるな。ちなみに水分を奪う。飲み物必須ですよ。... 続きを読む1
コメント(2件)
カロリーかまどら焼きなのにそんなに低いとは！食べてみたいです✨
和菓子コーナーに売ってあるんですが、見た目が地味だし無名なので全く期待してなかったんですけど意外にもすごく美味しかったんです笑)
和三盆よりも砂糖や蜂蜜の方が多いので味なんてわかりませんが、添加物なしなのにとにかくしっとりふわふわな生地が美味しかったです(*^U^*)
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