「おぼろづき」さんの「たこ天」についてのクチコミ・評価

おぼろづきさんの評価

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上品です♪
買ったのは4個入りだったのですが、JANが一部読み取れなかったので新規登録せずにこちらで(；・∀・)

茨木屋さんの売りは、なんといっても原料の違いでしょう(* ^ーﾟ)
昔ながらの方法で、加塩すり身を使う、ぷりぷりと弾力の強い天ぷら。
ちりばめられたたこの切り身の歯ごたえと食感の違いが楽しめます。
なめらかな白い地にたこの赤紫色がきれいで上品。
そのまま食べるのはもちろん、炊き合わせても煮崩れることないしっかり感。
この時期は筍との炊き合わせに。当然いい味出ますよ♪