レビュアーさんのクチコミ
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レビュアーさんの評価
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発売当初からのファンです‼
我が家では焼きそばといえば鉄板麺。
発売当初からのファンです。
鉄板麺の美味しさを支える黄金柱2本・・・
まずは、もちもちむっちりの太麺さん。
一般的に蒸し麺が多い中、茹で上げ製法で作られた
独自のコシの強さとモッチリ感。
しかも国産小麦100%。
そして、しっかりからむ、しっかり味の液体ソース。
しょっぱいんじゃないんですね、旨みがベースなんです。
だから後から、やたら喉が渇くなんてこともありません。
他メーカーさんが、太麺とか液体ソースで追従していますが、
シマダヤ鉄板麺には敵いませんね、
私は量販メーカーの中では王者だと思う。
ソース旨し麺旨し、絶妙なバランスだ。
ところで余談ですが、ほぐし水の代わりに料理酒を使うと、
より揮発性が高いから早くほぐれ、ベタつかないですよ(´ω`)
それと野菜の入れすぎも気を付けるといいみたい♪
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わりと濃くない
見た目は結構真っ黒に仕上がる太麺焼きそば。
太麺でもちっとした感じですが縮れのない麺です。
液体ソースでかなり黒めですが、油っぽくなく、スパイシーでもなくマイルドな感じのソース味です。
味も濃くないのでしょっぱくなくていい。... 続きを読む
おいしい!
もちもちの太麺がまるでうどんみたい。甘めのソースが絡んでとてもおいしいです!
青のりが添付されているのも嬉しいポイントです♪
またリピしたい商品です!... 続きを読む
まずい!
シマダヤの商品としては不味いおいしくない!麺も粉ソースも美味しくない!他社の同価格の商品の方がよいのでは!... 続きを読む
もちもち平太麺
3食入りのものに比べるともちもち太麺です。
ソースが液体なのでよりしっとり仕上がります。
麺にソースが染み込んで、仕上がり満足。
甘めのソースなのでスパイシーなのが苦手な方に。... 続きを読む
シマダヤ
太麺も味もうまい!... 続きを読む
太麺で麺はおいしい
いただいたのではじめてここの製品を食べました!
いつもはたーっぷりの野菜を入れてつくりますが
どんなソースの味か
何も加えず食べてみたかったので 少量のキャベツ、人参、豚肉で作りましたが... 続きを読む
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