so乃さんのクチコミ
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同僚からのお土産で頂きました🎁
香川県の老舗和洋菓子店、名物かまどのリーフパイです👀
香川では有名なお菓子らしいですね~✨
一般的なリーフパイより厚手でしっかり焼かれたパイです🍪
食感はサクサクというよりカリカリとした感じで食べごたえがあり、噛んでいるうちにバターのジュワっとした芳醇な甘さが広がってとても美味しいです😋... 続きを読む
香川銘菓☆クセになる食感、上品な美味しさ。
香川の老舗和洋菓子店「名物かまど」が製造するこちらのかまどパイ。会社の同僚にお土産として頂きました。
サクサクとした食感のパイには大粒のグラニュー糖がまばらに散りばめられ、真ん中には砕かれたくるみが埋め込まれています。なんと一つ一つ手作業で巻き上げられているそうです。
袋を開けるとパイ特有のバターと甘いお砂糖の良い香り!
浜松銘菓のうなぎパイ的な味を想像しましたが、こってりしたバター感はなく、意外にもあっさりと頂くことが出来ます。食感もサクサクに加えて、何と言うか、層の詰まった重厚さもあり、初めて食べる食感でした。クルミのカリッとした食感や香ばしさも良いアクセントとなっています。分厚めのパイ生地なので、食べ応えもあり、とても美味しかったです。... 続きを読む
胡桃がアクセントのかまどパイ
親戚の家で頂いたもの。
香川県銘菓のかまどパイ!
初めて食べるから、わくわく🎵
周りは、ハードな食感のパイ生地。... 続きを読む
コレも名物よ
なっとくしまでも売っていた名物かまど饅頭を買う予定でしたが、せとうち旬彩館にはグレードアップ饅頭とコチラ嬉しいバラ売りを見つけたの
饅頭はかまどを型どってるけどコチラはおヘソにくるみがちょっぴり😅皆お土産に貰う様に軽くて迷ったけどバターも‥使っててキャラメリゼが美味しそうなので110円購入
ウエストのリーフパイと別物カチサクで食べたいけど1〜2時間冷凍で食べてもガリサクパケからは表面しか見えないけど裏を見てビックリなのはグラニュー糖ぎっしり。
硬〜いのを噛み締めるとパイが剥がれバターがじゅわっと美味しいわ〜🥰焼くときっともっとバターだけど真っ黒にしちゃうのがオチだから私は冷凍でイイ。... 続きを読む
お疲れーー(人´エ`*)♪
ってパート仲良しさんから帰り際にもらっまもの。
ちょっと前だけど
お菓子入れの肥やしになってた(笑)🤣
ごめんー!... 続きを読む
サクサク
シンプルな材料で、素朴ながら手のこんだ味わいでした。パイ表面のザラメがまた美味しい!サクサクで軽いと思いきや、結構お腹にたまる美味しさでした。お土産で貰いましたが、自分で買って食べたいくらい気に入りました!... 続きを読む
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