タカキベーカリー 石窯 ライ麦ロール
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ハード系のシンプルなパン♪
1袋 2個入り 1個 188kcal 200円程
メロンパンより一回り小さいくらいのサイズ
石窯でじっくりと焼き上げられたシンプルなハード系のパンです。
こんがり焼けていて見た目からおいしそう♪
引きと弾力があり噛み応えがあります。
ライ麦の粒が少し残っていて時折プチプチと*゜
パンの表面の粉はライ麦粉です。
ライ麦の風味と皮のこんがり焼けた香ばしさ、小麦の素朴な甘みが感じられ、何か付け足したり加熱しなくても美味しく戴けました(^^)
レンジで少し温めると生地はしっとり、食感はもっちり。
トーストすると皮はより一層香ばしくなり、パリパリ食感で歯切れが良くなります。
私は噛み千切りながら食べる感じが好きなので、レンジで少し加熱して食べるのが一番好き(^o^)
タカキベーカリーさんの石窯シリーズは乳化剤､イーストフードが不使用なので余計な味もしませんし発酵臭もなくどれを食べても美味しい(*^^*)
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「タカキベーカリー 石窯 ライ麦ロール」 の評価・クチコミ
- 評価
- 14件
- クチコミ
- 14件
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5
この弾力ハマる🎵
シンプルなパンも食べたくて、シナモンロールとともに20%🈹になってたので買ってみました。¥170→¥136
タカキベーカリーさんの、石窯シリーズや雑穀系マフィン、ベーグル大好きです🍀
こちら2個入りのライ麦粒ロールパン。
表面ライ麦粉の打ち粉かかった、ふかっとボリューミーな厚みある素朴な丸パン。... 続きを読む3
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6
トーストして
そのままでは食べたことがなく、いつもトーストしてます。
だいたい夕方スーパーで割引になっていて、これかプレーンを購入してるので、まともなお値段では食べてないけど、トーストすれば割引であろうが美味しい。トーストしたら、表面はさっくりサクサクで中はもっちりな感じ。ライ麦の粒々が時々固くて邪魔な時もありますが。
半分に切って、バターと蜂蜜とシナモンフリフリしたのが私としては一番美味しい食べ方です。後はクリームチーズ挟んだり、オリーブオイルと岩塩などいつも同じ感じになってしまってて、お食事パンとしてはあんまり食べてないのでまた色々とアレンジして食べてみようと考え中。
カロリーはタカキベーカリーのライ麦トーストの5枚切りとちょっとしか変わんないのに、こちらの方がお腹にドンっとかなりきます。特に半分に切った下の方が重いせいかな。... 続きを読む -
6
不思議な食感😲新しいわぁ～
タカキベーカリーさんが、私の県にも浸出してきまして数年
すっかり、タカキさんのファンです
通常の袋パンよりはお高めながらも、やはり値段相応のクオリティの高さ✨
食事パン、菓子パン、焼き菓子がありまして、新作出るのが楽しみです... 続きを読む2 -
200円＋税
念願のサワー種不使用のライ麦粉パン。
比較にサワー種使用ライ麦粉配合の石窯プレーンロールを用意。
結果→味風味はプレーンをマイナーチェンジした程度。
そっくりな両者を使い分けするなら…と言うほど大差無かった。... 続きを読む -
6
素朴だけど、それがいい♪
ハード系のシンプルなライ麦パンです。
軽くトーストしてハンバーガーのバンズに使いました。
トースターを開けると焼きたてパンのような小麦のいい香り♪
外側はパリッと中はしっとりもちっとして噛む毎に小麦の甘みやライ麦のプチプチ感が感じられてとても美味しいです。... 続きを読む -
5
ライ麦ロール
一個は普通にトーストして、マーガリンを塗って食べました。
とてももっちり、外はサックリ。ライ麦の香ばしい香りと仄かな酸味、小麦の甘みがダイレクトに感じられます。
もう一個はサンドにしました。元が美味しいパンなので、シンプルな味付けでも素材の味が生きて美味しく、とっても美味しかったです。
タカキのこういうパンは、値は張りますが外れませんね。... 続きを読む1
コメント(5件)
他の2件のコメントを表示
「バリッ」て音が焼きたてバゲットみたいで雰囲気出るし⤴
むっちりした生地も美味しいですよね～。
密かに応援していたのですが、
やはりわかってらっしゃる!!嬉しくなっちゃいました(*^▽^*)
スミノフはパインでリベンジできたようで何よりです!!
はい！このパンはバリっと感もむっちり感もお見事でござる。タカキの石窯シリーズは美味しくてお気に入りです。
密かに応援して下さっていたなんて(泣 )嬉し過ぎです(泣泣)
密かにというところがエリリさんらしいなぁ(*^^*)
好き過ぎる～(^o^)
恥ずかしながらタカキベーカリーはココで初めて知ったのでタカキ歴はひよっこ🐣
大々的に応援なんて…そんなそんな(笑
他の石窯シリーズも気になる!!徐々に食べていかなくちゃ～(^O^)／
販売の拡充を求む!!
セブンのくるみパンは下位クラスの棚を見ても無かったです。こちらでは販売すら無いのかもしれません(^^;
タカキベーカリーにも同じようなくるみパンがあるのですが、神奈川まで羽ばたいているのかはアヤシイ(>_<)
これからもどうぞよろしくお願いします(*^^*)
それでは仕方がないなぁ、量産型になるのもなんか心配だし…(^^;
西日本には美味しい物がたくさんありそう!!美味しいレビュー待ってま～す♪
こちらこそよろしくお願いします(*^^*)
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