「レビュアー」さんの「こづつみ餅 カスタード」についてのクチコミ・評価

こづつみ餅カスタード
冷凍して食べました。
抹茶の生地よりちょっと固めで、端っこの方は少しパキッと食感(^ω^;)相変わらず、ポンデケージョのような弾力の有る生地です。
たっぷりのカスタードクリームはねっとり滑らかで、ミルク感たっぷり。
生地は、米ペーストでは無く、米粉とか、もっと良いものを使った方がモチモチ感が増すのでは。... 続きを読む

もっちもちではないものの…
ある程度はもちもち感を楽しめる皮だと思いました。
以前は、抹茶味や黒胡麻味も見かけたような気がしますが、
今はこのカスタードのみ店頭にあります。
フィリングのカスタードクリーム、私は好きです。甘すぎず、... 続きを読む

ちょっと粉っぽい？餅ではないかな
外側の生地がちょっとモチモチしているものの、食感が粉っぽいので餅感はあまりないです。
なかのカスタードはトロトロ濃厚です。プリンのような固さがあります。
生地の粉っぽささえなければ、もしくは生地がもっと薄ければな〜と感じました。... 続きを読む

餅じゃなかった(T_T)
おずーっとずっと気になってたの。
ついに手に取る！
値引品だったから？？
モチモチしっとりを期待していたのですが、... 続きを読む

優しい香り
甘くて素朴な甘い香りに、しっとりとした肌触りの生地
ポンデケージョのようにぷっつりと噛み切れます。
確かに、もっちりとは少し違うかな。
こっくりとしたカスタードはお上品な甘さでした... 続きを読む