「料理っ子♪」さんの「ファミリーマート 豆乳スープの野菜タンメン」についてのクチコミ・評価

料理っ子♪さんの評価

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生姜風味の白湯スープ
ファミマの麺類は結構好きなので、今日のお昼に食べました。

レンジで五分温めて出来上がり。
野菜が麺の上にたっぷり乗っていて、もやし、キャベツがメインで、他にもブロッコリー、さやえんどう、人参、玉ねぎ、赤ピーマンが入っていました。

特にキャベツが少し生っぽいというか硬かったので、もうちょい長めにチンすれば良かったかな。(蒸し野菜みたいにしんなりしてる方が好きなので…)

麺は細麺ストレートで、ツルツルっと口に入ります。
柔らか系ではなく適度にコシがあるタイプです。

豆乳スープとのことですが、豆乳の風味はあまりわからず、鶏ガラベースの白湯スープに生姜がほんのり効いているような味わいでした★

野菜たっぷりで、味付けも濃くなくヘルシーなタンメンですね。
長めにレンジで温めれば良かったのかもしれませんが、少し野菜が硬くて加熱が足りない感じだったのが残念(^_^;