「いちごみるう」さんの「アンテノール カラメルりんごとシナモンババロアのタルト」についてのクチコミ・評価

いちごみるうさんの評価

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うふふ、とってもおいしかったです。

この季節には嬉しいりんごが来ました
見た目も美しい~♡♡ずっしりしてて
美味しそうですなぁああ










たっぷりと敷き詰められたりんごは、
こっくりとシナモン・カラメルと共に
煮込まれているようです噛むと甘みが

ぶっわーじゅりっっと染み出てきます







けれど甘すぎなくてリンゴがちゃんと
活きています♡♡











中にはババロアとカスタードクリーム
生クリームがそうになっていました。






中はポッテリミルキーでこれがまた、
リンゴをがっちり活かしてくれている
滑らかな優しい口溶けと優しい甘みで






ここからもほわーっとシナモンが香り
ホッとやすらぎます( ﹡ˆoˆ﹡ )











タルトはサックリしっとりアーモンド
が効いていて、この香ばしさがりんご
の甘みとシナモンの風味をうまく調和
してくれている…







食感もところどころサクサクしっとり
じゅりじゅりりっといろいろあって、


うふふ、とってもおいしかったです。