‐view
青凪さんの評価
6 | |||
6 | |||
5 | |||
6 | |||
5 | |||
5 |
ありあけーのー
ハぁーバー♪
のCMでお馴染み(といっても神奈川県民じゃないと通用しないネタ)横浜銘菓・ハーバーです。
実は…地元銘菓なのに最近になって初めて食べたのです(;^ω^)ゞ
見た目がどうも地味にみえて(ごめんなさ…!)いまいち惹かれず、、
こんなに素朴ながらも上品さがあるとは!
銘菓を謳うだけあります。
カステラ生地はしっとりソフトで優しーいまろやかさ。
口の中に入れた時の纏まり具合も心地良いです。
甘さも程良く、寧ろ控えめな位?カステラ生地でたまにありがちな水飴のようなバランスブレイカーな甘さのない、素朴さの中に口当たりの良さがプラスされてお上品にも感じられて…(´ω`)
栗餡もほっくりしっとり。
栗の細かい粒も入っててちょっと得した気分w
もう少し栗風味が目立ってくれた方が個人的に好みですが…
でもカステラ生地と栗餡が口の中で一つに纏まるとマロン風味のカスタードクリームのように感じられて(*´∀`)
とにかくいい意味での期待を裏切ってくれたお菓子でした(^ω^)
食べたい気持ちをコメントしてください!
薄い生地に餡がたっぷり!
優しい甘さのカステラ生地はしっとりふわふわ♪
中に包まれているマロン餡は白餡のほっこりとした甘さと栗の穏やかな甘さがマッチしていて美味しいです!
さらに全体が柔らかな食感なのでコロコロとした栗粒がいいアクセントになっています。
以前ハーバーを丸ごと1個砕いて入れたハーバーソフトなるものを食べたことがあるのですが、ハーバーは単体で食べた方が美味しいですね。... 続きを読む
密度がない生地
思ったより生地がスカスカで詰まってなくてふんわりした感じでした。ちょっと想像してたのと違いました💦あっさりで食べ応えはないかな... 続きを読む
ありあけ
お年始に頂きました。
焼き菓子?と思ったけど、中にあんこがはいってるみたいでちょっとテンションダウン⤵️⤵️
それから長らく放置してたけど、いよいよ賞味期限が近づいてきちゃったので頂きます。
表面は焼き色がついていて薄皮。... 続きを読む
ハーバー
ありあけ ハーバー ダブルマロン。昔は実家の近くにありあけの店舗があったので、子供の頃からよく食べていたハーバー。久しぶりに御年賀で頂きました。
薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙です。
との事。
こんがり焼かれた薄く柔らかなカステラ生地に、しっとりホロリとした栗餡。昔と変わらず、甘くて美味しい~(*^^*)... 続きを読む
トリは王道の🌰🌰
柔らかなカステラ生地の中に、栗の甘露煮入りのマロン餡。カステラ生地は、どうぶつカステラを彷彿とさせる馴染みのある味。餡は、少しホロッとして、栗の風味を感じます😊
クリームやバターのおかげで、洋のテイストが加わって美味しいです!和菓子好きも、洋菓子好きも、年代問わず美味しく食べらるようなお味。
アイスクリン味やミルクマロンは、お豆の味が結構頑張っていた感じだけれど、これはお豆より栗が頑張ってくれてる気がする🌰
やっぱり王道のダブルマロンが一番美味しかったです♪... 続きを読む
生地と栗の甘露煮が美味しい!🌰
今までわざわざ食べる機会が無かったのですが、バラ売りを見かけたので初めて購入してみました。
これは、、、美味しいです笑🌰
どんなお菓子なのかと思っていましたが、スイートポテトのような長い形で、ざっくり言うとどら焼きのようなお菓子でした。
外側の生地は、色も味もまさにどら焼きのような感じ。しっとりとかなり美味しい生地。先月浅草の有名などら焼きを食べる機会があったのですが、それを思い出してしまいました。... 続きを読む
コメント(0件)
コメントを書く
このクチコミにコメントするにはログインする必要があります。