情けの塩最中
ずっしり重たく、大きめの最中の中にぎっしり粒あんが入っています。
粒あんの中になめらかなお餅が入っています。
周りでも好評で、帰省の際は必ず買っています。
上品な甘さで感激するほど美味しいです。
『上杉謙信公は、内陸の国へ北海の塩を送り、塩の欠乏に悩んでいた人々に喜ばれました。
敵に『塩』を送り、情けをかけたことに因み、創作されたお菓子です。
塩カマスをかたどった最中の皮の中に、最高級の丹波大納言のあんこと餅を入れ口当たり良く仕上げました。』
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食べた日:
投稿:2010/02/19 16:20
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