「レビュアー」さんの「Uchi Cafe’ SWEETS 苺抹茶大福」についてのクチコミ・評価

渋くて甘酸っぱくておいしっ！
抹茶色しか見えないだけあって、いきなりかなり渋みを感じました。ねっとりした抹茶あんも渋みと甘みが絡みつくようで、濃いなぁと思ってたら、まるまる苺の果汁はじける甘酸っぱさが加わっておいしかったです。... 続きを読む

セブンの勝利！
高級ですねぇ～～～。
確かに、抹茶あん＋抹茶パウダー＋みずみずしい苺 とくれば、見た目も期待も高まります。
しかし…、
なんというか、基盤となる餅の部分が和菓子屋さんの大福っぽくない…（?）... 続きを読む

弾力のあるお餅
抹茶大福と言うことで、どうしてもセブンイレブンの抹茶大福と比べてしまいますが、セブンイレブンのお餅がやわやわなのにたいして、こちらは弾力があり結構かみごたえがあります。和菓子屋さんのイチゴ大福と比べても、かなり弾力があります。私はお餅だけで言うと、セブンイレブンのが好きです。中身は抹茶餡が程よい甘さで、小粒のイチゴも甘いです。餅にまぶされた抹茶と抹茶案のせいで、抹茶感はあります。ちょっと値段はお高目かなぁ。リピはないかなぁ。... 続きを読む

大人味
抹茶と苺の組み合わせに惹かれて
大福部分にはコシのあるお餅とのこと
表面は苦味のある抹茶にモチモチと歯ごたえのあるお餅
もう少し柔らかい方がいいかな…... 続きを読む

絶妙に合わないのであった
抹茶の苦味はきちんと味わえるんだけど、餡はもっと甘い方が酸味のある苺との相性も良いのになぁ・・・と。
素直に「引き」と「伸び」を楽しめる生地はとっても好みでしたが。
とりあえず手や口が緑色になるのでお手拭きは忘れずにw... 続きを読む