ザラメ入りデニッシュが◎
「ざらめを折り込んだ生地を薄くのばし、カスタードクリームを絞って焼き上げました。焦げ目が特徴のデニッシュです。」
しっとりでもなく固いわけでもない、歯切れの良いデニッシュ生地はジャリッとしたザラメがインパクト大!
バニラビーンズの黒い粒々が見えるカスタードクリームはまったりとした甘さが強いタイプ。と言っても量は少ないので甘すぎることもなく食べやすいです。
美味しいのですが「焦げ目」の部分は必要なかったんじゃ…。
(347Kcal)
入手:購入品/スーパー
食べた日:2015年4月
投稿:2015/04/19 08:25
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