「Yulika」さんの「スターバックス ラズベリーホワイトチョコレートパイ」についてのクチコミ・評価

Yulikaさんの評価

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クリームが練乳みたい
あまり気になってなく店頭で見ても惹かれなかったのですが口コミやブログで読んでみると食べたくなってしまったので購入してみました。

ショーケースに入っているものを見てみると崩れているものやクリームの量が少ないなど個体差が激しかったです。

つくりは下からパイ生地,カスタードクリーム,スポンジ,ベリーソース,ローストヘーゼルナッツ,ホワイトチョコレートクリーム,ラズベリーソース,クランチ,ホワイトチョコレートとなっています。
決して大きいとは言えませんが139gとずっしりとした重量でクリームがたっぷりと盛られているので迫力があります。

上にかけられているラズベリーソースは甘みと酸味のどちらも味わうことができ甘みが強過ぎないので食べやすかったです◎

トッピングされているホワイトチョコレートはねっとりパリッとした食感はしっかりと味わいながら食べると感じられますが主張が控えめになっていました。
ホワイトチョコレートクリームはもっととろっとした口当たりで柔らかいのかと思ったのですが予想以上に硬さがあり見た目でも分かるように固まっている感じがあります。

コクが強いかと思いきや控えめで後味がとても良く練乳らしい甘さと風味を味わえました♡

濃厚感が控えめなのですがホワイトチョコレート風味はしっかりと目立っていて練乳らしい甘さにホワイトチョコレートの甘さがプラスされ糖分補給にはピッタリです。

中に入っているスポンジは割りと大きめサイズなので食べ応えが出ているのですが底面部がパイ生地なのでクッキーなどにして欲しかったです。

ですがそれ程のパサつきは感じられませんでしたがシロップを含んでいたらもう少し食べやすかったと思いました☆

少量入っているカスタードクリームがぽってり卵感がしっかりとしていてとっても美味しかったです。

とろとろっとし過ぎずにバニラビーンズの風味も味わえて以前に頂いたコージーコーナーのかぼちゃプリンのシャングリラソースに似た味でした。

底面部のパイ生地は買いたてなこともあり包丁を入れるとサクッととっても心地良く大きな音が聞こえてきます！

水分を含み過ぎることや口の中の水分を持っていかれることなく芳醇なオイリー感も健在でクオリティの高いパイ生地でした。

ホワイトチョコレートクリームのコクは控えめなのですが甘党には嬉しい練乳らしい甘さが虜になります。

甘さと食べ応えは期待以下でしたが中に入っているラズベリーソースの酸味が強くクリスマスらしいデザートでした♪