「レビュアー」さんの「パンプキンパフェ」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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大学祭
近くの短大の大学祭で製菓コースの学生たちがやっていた、カフェのメニューの1つ。

飲み物とセットで、税込200円。

コーンフレークの上にスポンジとチョコレートアイスをのせて、上にホイップクリームをのせた小さいパフェ。

ホイップクリームの上に刻んだチョコレート、まわりにかぼちゃの角切りがのっています。

スポンジとホイップクリームは、甘さが控えめで両方ともかための食感。

甘いチョコレートアイスと、スポンジとホイップクリームがよく合います。

底にあるコーンフレークがカリカリして、食感のアクセントに。

製菓コースの学生たちが考えて作っただけあって、味のバランスと見た目が素晴らしい。

とても美味しかったので、また来年も食べたいと思います。