「ワスレナグサ」さんの「玉谷製麺所 蕎麦つぉろ 2食」についてのクチコミ・評価

ワスレナグサさんの評価

		7
		7
		7
		7
		7

絶品
こちらの製麺所の麺はどれもとても美味しくて何度か取り寄せていますが、中でもこの”蕎麦つぉろ”は最高に美味しい。

これを食べる前は”板そば”を注文し、その旨さに乾麺でこれだけ美味しいお蕎麦は無いと思いましたが、”蕎麦つぉろ”も取り寄せ食べた所、こんなに美味しいお蕎麦はこれだと思いました。

蕎麦の風味、味よし、のど腰よし、何ともいえない食感。
細いんです。太目の素麺のような感じでしょうか。
ゆで時間も何分から何分とかでなく、秒単位で書いてあります。
食べられる状態に麺つゆ、薬味もちゃんと用意してから、袋に書いてある通りに時間厳守で茹で、水でさらし、洗い、盛り付けたら、海苔を散らしたざるなり、そのままもりなり、すぐに食べる。
絶品です。

醤油ラーメンの生、板そば、蕎麦つぉろ、そうめん ひやむぎ、生スパ等を食べましたが、どれも美味しいです。素麺も絶品ですね。

とはいってもこういうものは自分から関心をもったり興味ないかぎり、口にすることはまず無いでしょう。私も取り寄せたのは”ひょんなきっかけ”でしたから

1回限りのお取り寄せもいろいろありますが、この製麺所の麺は、毎年気になり取り寄せることがあります。