しまにゃぁさんのクチコミ
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しまにゃぁさんの評価
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本格的?
普段はあまり麻婆茄子のもとは買わないのですが、もぐ友でおためししてみました。
茄子と豚ひき肉と長ねぎで作る、食べやすい辛さの本格麻婆茄子の素というコンセプトの通り、本当に食べやすい辛さでした。
花椒が別添というのが、また本格的な感じがしてさらに良かったです。
ただ、辛い物好きな方には物足りないかもしれません。
長期熟成豆板醤にXO醤・オイスターソースも使っているとのこと。確かにうまみも結構感じることができました。
2人前×2袋入なので、お得感もあります。
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香りがいいです。
辛さについては、麻婆豆腐の大辛と同様に、中辛ってほどではないんじゃないかと思いましたが、香りは本格的で、まさに「大人の中華」にふさわしいと思いました。
辛さも別売りの調節スパイスで調節して、美味しくいただきました。香りに特徴があって結構クセになるかもです。... 続きを読む
大人向け
自分では難しい味付けが簡単にできるのがとても重宝します。
辛すぎない味も良いし、ホアジャオを好みでかけることが出来るのも便利だと思いました。
具材を多めにすれば、2人前分で作っても3人分くらいになりました。... 続きを読む
香りがよかったです
香りがよく本格的なイメージでした。山椒というと自分は鰻との組み合わせ位しか思いつかないので正直使いこなせている気がしません。
なので風味をバランスよく整えてあるこういった商品は使い勝手がよくて重宝します。
辛いもの好きとしては中辛だと辛さが物足りなかったため、今回は別商品の[辛さ満足スパイス]を足して食べました。
しっかりした辛さで食べるというより、旨みとのバランスをとりつつゆったり食べたい時向けだと思いました。... 続きを読む
更に美味しい
通常の2食入りの麻婆豆腐も美味しいのですが、こちらはさらに山椒の辛み等香辛料がきいていて美味しいです。
色々な具材でアレンジもできます。
もやしたっぷりでもおいしかったです。... 続きを読む
本格中華で大満足
主婦にとって簡単・便利に出来る調理ソ-スは本当にたすかります。
まず自分では味つけが難しいけど時短ソ-スは美味しいしまず失敗しないのでいいですよね。
アレンジして食材を変えて入れてみたりと・・・楽しみでもあります。今回はマ-ボ-茄子を使いうどんと絡めて食しました。
大好きな茄子は少し小さ目に切りモヤシとたっぷりの青ネギを使って・・・・美味しくいただきました。... 続きを読む
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