「レビュアー」さんの「村里産業 カステラ」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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シンプルで美味しい
たまにカステラが食べたくなってスーパー
で、探してたらこのカステラしかなくて購入。

シンプルなパッケージの長崎カステラは
袋から出すと丁寧にフィルムと底に2枚の
紙が敷かれてる。

原材料は鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、発酵調味料のみのシンプルな生地でざらめはない。

五センチくらいの厚みのあるカステラはカット
されてないから自分で好みの大きさに。

ふんわりした生地は蜂蜜の優しい甘さと卵の
風味が広がるシンプルだけど味わい深いカステラ。

底の甘くて茶色の部分は綺麗に剥がれず紙に
くっついてて少しがっかりだけど美味しい(^^;)

いつもは安い切れ端を集めたカステラしか
食べないけどやっぱり生地の味わいが違う。

甘すぎなくて卵の味わい深さが上品な
味わいで美味しかった。