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カオマンガイ
タイに行って食べて美味しかったなぁ…と思っていろいろレシピを検索して作っていたのですがイマイチ味が違う…
どうしたら本場の味が食べられるの?!と思ってたら、この商品が本場の味にかなり近い!
しかもすごく簡単に作れるので、何度もリピートしてます。
販売しなくなったら困る一品です... 続きを読む
手軽にシンガポールチキンライスが作れます
前から好きで外食でよく食べるシンガポールチキンライス。
それがお米を炊くときに鶏肉とこの素を入れるだけで出来ます。
フレッシュなガーリックの香りが食欲をそそり、炊いている途中からお腹が減ってきます。
タレにはシンガポールチキンライスのお店で出てくる「ブラックソイソース」と、タイの「シーズニングソース」(大豆でできているがエスニックな香り)をかけて食べるとさらにGOODです。... 続きを読む
日本人も親しめるエスニック
エスニックと言うと独特な味だったりするけど、これは変なクセもなく日本人も親しめるエスニック料理が簡単にできます。用意する材料も鶏もも肉とお米だけと実にシンプルで、手軽に作れて良いと思います。... 続きを読む
身体に優しい!おいしい!
無添加にこだわってこのお味はうれしい!タイ料理のランチに行くより安心でおいしいです。炊飯器で鶏肉をいれて炊くだけなので友達を招いてのランチでも楽々です。炊飯するときのお水は、分量通りいれると炊き込みごはんのようにやわらかめになりました。次回はお水を控えてパラパラを、目指したいと思います。しょうがのおかげか身体がぽかぽかしました。... 続きを読む
簡単に本格的?
アジアンフードは、あまり食べたことがないので、簡単に作れるということで、試してみました。
鶏肉を炊飯器に一緒に入れるだけで、本当にできるのか、どんな感じになるのか、まったく想像つかなくて…
でも、できました。初めて食べる味で…これがアジアンフードか…と思いながら。
少し、癖があるのかもしれませんが、我が家では、OKでした。... 続きを読む
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