「おくま」さんの「チョコパイ 蜜芋ブリュレ」についてのクチコミ・評価

蜜芋ケーキは思ったよりも軽く、ふわりとお芋の味が感じられた。
蜜芋クリームは思ったよりも、重量が感じられました。
まろやかな口当たりでお芋の風味がして、ケーキとクリームを一緒に食べると
クリームの油分でほろほろ食感のケーキがなめらかになります。
所々に入っているカラメルソースの、ほろ苦さでブリュレ感がより感じられた。... 続きを読む

【蜜芋】とゆう事で中身にはそれを再現したぽいただのさつまいもクリームとゆうよりは蜜感？がある強い甘さのクリームに感じました🍠
カラメルソースのおかげもあるのかもしれません🐱
ブリュレのほろ苦さもあって
油脂感がありますがなかなかさつまいもの味もしっかりして、チョココーティングにも負けてなかったです🐱... 続きを読む

以前から気になっていました。
チョコパイ自体久しぶりですが、チョコの甘さと蜜芋の甘さが感じられ美味しかったです。... 続きを読む

「◆鹿児島県産「安納芋」を使用した蜜芋カスタードクリームを蜜芋ケーキでサンドしました。
◆ほろ苦カラメルソースを合わせることで、メリハリを効かせました。」
冷やしていただきました。
コーティングのチョコはトップはでこぼことして柔らかく、側面はややパキッとした食感です。
蜜芋ケーキはほろほろと軽く、ふんわりお芋の風味がします。... 続きを読む

レジ横の小棚に並んでいるのを見つけてしまい
ついつい追加で購入。
ちょうど手に取りやすい価格、サイズにされていますね(笑)
おうちに大事に持って帰ったつもりが、カバンの中で潰れてしまい、ブリュレを表すカラメルソースが端に出てしまっていました…。
味に関しては、お芋の主張はそこまで強くないものの、カスタードクリームにお芋のほっこり感がありました。... 続きを読む