「nenekokamo」さんの「パクチーMAX」についてのクチコミ・評価

お湯を注ぐ前はガーリックの香りしかしませんでしたが、湯切りをするとガーリックはどこへやら、部屋中がパクチーの香りに。
お味はパクチーというより、パクチーの嫌な部分を強くしたような…。
とにかく臭い。全部食べきれませんでした。ごめんなさい。... 続きを読む

パクチーの青々しさ多め
かやく、ソースと混ぜると、緑色の物が青のりでなくパクチーなのが、パクチー入り焼きそばに慣れていない目や頭には不思議な感覚でした。
レモンの香りもあるものの、パクチーの強い匂いが漂い、食べてもパクチーの風味がしっかりあるので、正直、苦手なかたは避けたほうが良さそうに思えました。
パクチーは細かく、（生まではいかないですが）噛むとシャキっとした食感がありました。ソースは塩ベースのようなしょっぱさ、香辛料の辛みを感じました。
食べ進めていると、ソースとパクチーのみの味が続きますが、個人的に、具はもう少し色々入っていると嬉しいです。... 続きを読む

パクチーブームに乗っかって？
全体的にパクチーたっぷりの焼きそば。
唖然ナンプラーが・・・なんか美味しくない・・・。
パクチーに合わせてソースも対ラーメン風にナンプラーオイルにしているからでしょうか、パクチーの味とナンプラーでダブルで不味くなっています。
特にパクチーはフリーズドライになっているのを戻しているからか、せっかくの美味しさがなくなり不味くなっているようです。... 続きを読む

パクチーのなかに焼きそばが入ってる
とまでは言いませんが笑。それくらいにパクチー満載です。
味は当然パクチー。パクチーしかお口のなかに広がりません。
具材は麺とパクチーのみで、さすがペヤング
ブレない姿勢と潔さが気持ちいいです。... 続きを読む

パクチー多いですがソースに味を消される感じ？
麺自体は細目でふわっとした感じで悪くないです。麺だけ食べても塩気がきいてなんかおいしいと思いました。
続いてかやくのパクチーと麺の組み合わせのみでいただくとパクチーのフレッシュな風味がちゃんと感じられて好印象です。合成的な風味はせずポイント高いです。
でも！ソースを混ぜるとレモンの風味と思われる味がして自分の好みではなかったのでおいしい！とまでは思いませんでした。
温泉卵、マヨネーズ、チーズ等を足して食べましたが劇的なおいしさアップはせず味に変化がついたかなという感じです。... 続きを読む