うにふらんすさんのクチコミ
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冷凍して少し固めで改めて食べた。
たまごの味がして美味しかった。... 続きを読む
コビトのようなキャラクターが魅力的で
可愛いパッケージのプリン
生地はくしゅふわ
ふんわり生地に卵の旨みがぎゅっと詰まってて
甘さは控えめ。カラメルソースはトロトロで濃いってよりかはあっさり水分量おおめ。... 続きを読む
喫茶店ぷりんのような硬め食感で絶妙な固さ。
卵感がつよくダイレクトにぷりんをかんじる。
甘さは優しく素朴な味わいでカラメルソースは子供の好きそうな甘さはつよめ
パッケージもレトロ感があって
懐かしい気分になれる美味しいプリンでした。#深まりゆく秋 ... 続きを読む
茨城県民のソウルフード⁉卵感しっかり!素朴で懐かしい味のプリン♪
その名の通り、茨城県に拠点を置く茨城乳業さんの「タマゴプリン」の紹介です。都内スーパーでは見かけたことはありませんが、たまたま生協で見つけ、購入してみました。
1パック3個入りで、1個(85g)あたり104カロリー。原材料はシンプルに生乳(国産)、鶏卵、砂糖、カラメルソースの4つのみで、ゼラチンや保存料、添加物などは不使用。原材料も茨城県内で搾乳された生乳と、製造当日に自社工場で割卵した茨城県産の卵を使用するこだわり。パッケージには決して可愛いとは言い難い、ちょっとシュールな表情の小人さんがプリントされ、ややレトロ感を感じます。
食感はプッチンプリンのような柔らか系ではなく、でもいわゆる固いでもない中間くらいで、つるんとした喉越しある絶妙な固さ。卵本来の味がダイレクトに感じられ、甘さは強すぎず、優しく素朴な味わい。下のカラメルソースはさらさら液体タイプなので、プリン自体と絡みにくさはありますが、これも何だかご愛嬌⁉カラメルソースは苦味がほぼなく、むしろ甘いタイプなので小さいお子様でも大丈夫。特筆すべきことはなく、飾り気のないシンプルなプリンですが、懐かしい気分に浸ることの出来る美味しいプリンでした。
ちなみにこちらのタマゴプリンは消費者との共同開発で1978年に誕生。卵は毎回プリンを製造する直前に割って使用しているのだとか。卵や牛乳の高騰化が続いていて大変だと思いますが、食べて応援したくなるプリンでした。茨城県民でなくとも、もし見かけたらぜひ!#もぐプレ... 続きを読む
こだわりを感じる
「茨城乳業のたまごプリンは、当日割ったばかりの新鮮な卵を使用しています。」
つるん&ぷるんとした口当たりのプリンは卵だけでなく、ミルクのすっきり感もあります!
カラメルソースはかなりあっさりですが、素材の美味しさが活かされたプリンを邪魔しないので丁度良いです。
素材のこだわりを感じる美味しいプリンでした!... 続きを読む
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