「踊る埴輪」さんの「ブラック」についてのクチコミ・評価

踊る埴輪さんの評価

		5

濃厚な味わいのテネシーウイスキー

言わずと知れたアメリカンウイスキーのジャックダニエル。
ウイスキーな全然詳しくない私はずっとバーボンだと思ってたんですが、厳密にはテネシーウイスキーという、より基準の厳しいものだそうで。

私も過去に飲食店で飲んだことはあったけど、今回は瓶を戴きました。
たぶん相場は2000円台半ばかな？
普段1000円未満のウイスキーばかり飲んでる私には、とても美味しい一品でした(^^)

飲み方はほぼ水割りと、お試し程度にロックですが、それでも一番感じたのは「濃厚」ってこと。
アルコール度が濃いわけではなく（むしろ薄め）、コクやまろやかさが濃いんですよね。

あと特徴的なのは、甘い口当りとバニラみたいな香り。
なんでも原料の8割もトウモロコシを使い（普通のバーボンよりも多い）、サトウカエデ（メープルシロップの木）の木炭で濾過したり、糖度を上げる特殊な製法を取り入れてるそうで。

まあクセが少なくバランスの取れた味なので、ウイスキーツウじゃない私みたいな人間にも受けが良いと思います。
ちなみにまだやってないけど、コーラで割っても美味しいそうです。