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巨大デコ白玉作りに使用しました。
巨大デコ白玉の中につぶあんを入れたくて購入しました。
はじめて買ったのですが、
あずきの粒がしっかり残っている部分と
こしあんのようにつぶれている部分の割合が程よいです。... 続きを読む
しっかりしたつぶあん。
小豆の粒がやわらかいですがしっかり残っています。
砂糖と小豆だけのシンプルな材料。
だからなのか固めての粒あん。ゆるくない。
あんこ食べてるって感じ。... 続きを読む
つぶあん
井村屋から販売されている、お菓子材料です。つぶあん です。
こちらも、こしあんと同じように、お味噌のようなプラスチックの容器にはいっています。つぶつぶとした食感があり、小豆のあじわいを感じられますね。... 続きを読む
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