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つなさんの評価
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「大豆の持ち味と昆布の旨味を生かして、甘さをひかえまろやかに仕上げました。」
国内産大豆と北海道産昆布を使用したこんぶ豆。
一口食べてまず思ったことは「甘い!」ということ。
パッケージには「甘さをひかえ」と書いてありますがしっかり甘いです。
昆布は舌で潰せるほど柔らか。昆布の味は完全に砂糖の甘さに負けていますが磯の香りがほんのりと。
大豆は栗に似たほっこり食感。こちらはちゃんと大豆の風味を感じました。
100円(税別)のこんぶ豆なので値段相応と言ったところでしょうか。
常温保存可、賞味期限が長く便利なのでストック用としてまた買うかもしれません。
(100g当たり185Kcal)
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