「ばぶたろう」さんの「Baker 台湾胡椒餅」についてのクチコミ・評価

ばぶたろうさんの評価

		4

台湾B級グルメ人気No.1！胡椒と辛みが効いたもちもち食感。
外はサクッ、中はもっちりの生地に豚もも肉とスパイスを入れた、ピリッとしたR Bakerオリジナル胡椒餅。
台湾人スタッフ監修による本格的な味をご賞味ください。


R Bakerさんの惣菜パンははじめてかも。
時々、フェアみたいなことして、変わり惣菜パンを繰り出してくるアールベイカーさん。
気になりつつも、気づけばフェア終了てなかんじで今に至る。

こちら、過去に発売されたもの。当時は290円だったみたいで、ずいぶんと値上げされた。
ウーシャンフェン（五香粉）のスパイスを使って作った本場台湾の味だそう。
五香粉とはスターアニス・シナモン・花椒・クローブ・陳皮のこと。

まずはそのまま！

常温だともそ。
ピリ辛、エスニックな、独特の味わいだけど、嫌じゃない。

電子レンジで温めてみた。
さっきよりはよいかと。肉は引きある、苦味ある、口どけ悪く噛み切りにくい。お口に残りがち。
独特のビリビリを感じる。麻辣とも違うんだな。
なぜか広島の◯沙羅（マ◯ラ）という汁なし担々麺が頭をよぎった。けど、たぶん違う。

味濃いからサラダ必須。サラダを詰め込むのである。

リベイクだとどうなるかなとも思うけど、リピするほどでもないっかなーなんて思っている。

部屋がちょっと獣臭くなった…?！
えっジビエだっけ…！?と表記を確認するも、豚でした。

★★★☆☆ 3.5点

【商品情報】
商品名：台湾胡椒餅（フージャオピン こしょうもち）
名称：パン
原材料名：（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む）
内容量：1個
販売者：株式会社アールベイカー
///////////////////////////////////////////////////
栄養成分（1個あたり）：エネルギー -kcal / たんぱく質 -g / 脂質 -g / 炭水化物 -g / 食塩相当量 -g
///////////////////////////////////////////////////
価格：-円（税抜） / 350円（税込）
売場：R-Baker / アールベイカー