「ばぶたろう」さんの「紗々 ばたぁきゃらめる」についてのクチコミ・評価

ばぶたろうさんの評価

		4

さしゃって読むのか。
そのチョコ、こどもの頃にちょっとしたことでトラウマになって苦手意識があるんだけど、
このケーキの表現なら大丈夫だろうということで。
バターとかキャラメルとか食感とか、おいしそうだなぁと思いまして。


4層のパリパリチョコとキャラメルの香ばしさ
新発売のロッテ「紗々＜ばたぁきゃらめる＞」をイメージしたミルクレープです。
発酵バターを使用したバターキャラメルガナッシュと、生クリーム入りバターキャラメルショコラクリーム、ココアクレープを重ねて、パリパリチョコを4層にサンド。上面は「紗々<ばたぁきゃらめる＞」をイメージし、キャラメルソース、チョコソース、ミルクチョコソースの3種のソースで、繊細に交わる線状のチョコを表現しました。
紗々特有のパリパリ食感とキャラメルの香ばしい風味、やさしい甘さを存分にお楽しみください。


思ったより茶色い。

さて、一口いただきまあぁす…
ふつふつふつふつふつ
プツプツプツプツプツプツプツプツ
チョコをぶった斬っている感覚がフォークに伝わる。

少しチープさもあるようなキャラメル味。
下にキャラメルのねっとり層がある。
それ単独で味わうのは難しい。チョコついてくる。
最下層はココアスポンジ。ふぁさふぁさしてチープな印象だけど、普通にココアスポンジとしておいしい。
バターならではの旨味はよくわからなかった。

チョコミルクレープにプラスアルファな要素がついたミルクレープといったところかな、
おいしかったよ。ごちそうさまでした(^-^)/

★★★☆☆ 3.5点

【商品情報】
商品名：紗々＜ばたぁきゃらめる＞ミルクレープ
名称：洋生菓子
原材料名：（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む）
内容量：1個
製造者：株式会社銀座コージーコーナー
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栄養成分（1個あたり）：エネルギー 494kcal / たんぱく質 6.0g / 脂質 36.4g / 炭水化物 35.7g / 食塩相当量 0.3g
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価格：490円（税抜）/ 529円（税込）
売場：銀座コージーコーナー