ＪＡＬ ＪＡＬ オニオンコンソメ
踊る埴輪さんのクチコミ
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JAL国際線のコンソメスープ
自分は最近、スーパーで売ってるJALビーフコンソメスープにハマってます(^^)
これはJAL国内線のスープとほぼ同じ味で（厳密にはちがうそうですが）、旨味が濃厚でかなり美味しいんですよね。
で、JALって国内線と国際線で、違う種類のコンソメスープを出してるそうで。
国際線は狂牛病騒動の頃にビーフではなくオニオンコンソメスープに変わり、それが今も続くのだとか。
なんかそっちも興味あったので、市販の粉スープを試しに買ってみました。
価格は空港のお土産屋さんで、4杯入りで税込204円。
で、さっそく飲んだ感想ですが…、まあこっちも確かに美味しいですね。
というか旨味の種類は違うけど、味の方向性はどちらのコンソメスープも同じですね。
濃厚でコクの深い味わい。
まずオニオンの名の通り、玉葱の旨味がめちゃめちゃ濃厚です。
だけど動物系の旨味もそれなりに濃厚に感じますね…。
そう思って原材料を見たけど、なんと動物系エキスが入ってない！？ 信じられない(☉｡☉)!
まあビーフコンソメの方だって玉葱の旨味を感じるから、どちらも味の系統として同じで、単に比率の違いみたいな…。
どちらも家で作る普通のコンソメスープとは、全然味が違いますね。
ちなみに標準の湯量だとかなり濃い目です。
興味のある方はぜひぜひ。
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「ＪＡＬ ＪＡＬ オニオンコンソメ」 の評価・クチコミ
- 評価
- 4件
- クチコミ
- 4件
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5
ローストオニオン。
買い置き品です。JALオニオンコンソメ インスタントのスープです。
じっくりと炒めた玉葱のお味を存分に味わえる粉末スープでした。
サラダやパンと一緒に頂きたい上品な仕上がりでしたね。... 続きを読む- イーネッ!!
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4
JALで飲むあの味！
そうてつローゼンで買った『明治 JAL オニオンコンソメ 箱5.3g×4』。
容器に中身とお湯を注いでよくかき混ぜてからいただきます。
『うん、JALで飲むあの味！』
少し濃い目の味付けですが玉ねぎのコクがしっかりと感じられますね〜。... 続きを読む2
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5
やさしい玉ねぎの甘みがポイント。
JALスープシリーズのコンソメスープ、コク重視のビーフと比べ、こちらのオニオンコンソメは野菜本来の柔らかな甘さが特徴的のスープです。
香ばしいクルトンがうきみで入っており、そのままだとサクサク、スープに浸してふやかすとふわふわとした食感になってよいアクセントになります。
オニオンコンソメの味わいは、炒めた玉ねぎ特有のじんわり染み渡るような甘さが強く、まろやかでやさしいおいしさです。
私は主に野菜スープの下地として使用しているのですが、同じ野菜の味わいは言うまでもなく抜群で、より均一の取れたおいしさに仕上がります。... 続きを読む
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