くりくりたるとさんのクチコミ
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くりくりたるとさんの評価
4 |
粒あんのどら焼き♡ 栗はちょっぴり。
スーパーで買える賞味期限長めのどら焼きには見えない高級そうなパッケージに惹かれて、こちらのシリーズ?って言っていいのかしら?和三盆どら焼きと抹茶どら焼きをいただいたことがあり、なかなかおいしかったので、「新しく見るパッケージだ。今の時期に栗?」と思いながらもGETしてみましたー。
“馬印氷砂糖使用(栗あんを氷砂糖で炊いています) 小豆の風味を引き立てる、氷砂糖の上品な甘さ”とパッケージに上品な書体で書かれています。なので、すっかりよくある白餡ベースの栗あんではなくて、ちょっと珍しい栗餡なのかしらー♫と期待しちゃいました。
和紙のような上品なパッケージから登場したのは、ぺったりしっとりしたどら焼き。あれ、小さくなりましたね。仕方ありません。
餡を見てみたくて割ってみると、ごくごく普通に見える粒あんに小粒の砕かれた栗が2.3個見えてる餡。食べたら違うかな、と無理矢理期待することにしました^ - ^。
どら焼き生地は見た目通りしっとりしっとり。生地からも優しい甘さがします。
粒あんは、やはり栗の味が混ざっているわけではない粒あん。ほどよくほくほく、でもしっとり、小豆の風味を感じられます。大味な甘さではなく、上品めだけどそこそこ甘めな餡です。
で、栗は、見えていた2.3個プラス2個くらい。栗少なすぎー。
全体的にしっとりしてる感が強い、甘くて親しみやすいどら焼きといったところでしょうか。
おいしかったんですけどー、栗どら焼きって思うと物足りませんでした。秋になったら、栗が増えるとかあるかしらー。そんなことないかー。
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