「めりけん」さんの「辛子明太ばらこ」についてのクチコミ・評価

めりけんさんの評価

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リピしたい

手軽で便利だが粒感は少ない
禁断のうどんの世界に足を踏み入れたもんで、案の定アレンジ欲が出てきたんよ。次は何にしよか、アレを作ってみよか、コレを作ってみよかって。でもホレ、新しいレシピにチャレンジするのはええけど、そのために買い物しとったら高うつくやん。マイ冷蔵庫の中身を見て考えんとね。ジロジロジロ... あちゃー冷凍ラーメンを食べよ思て買うたんやった。早う食べんとねー。ありゃりゃ数日前に讃岐うどんを買うたんやけど数週間前に買った名古屋きしめんがまだ残っとったわいな。こりゃあかん。まぁ冷凍だからええか。って冷蔵庫の中を見とると次から次に何か見つかるもんで考えが進まんわ。冷凍うどんを取り出してと。おっ！あるやんあるやん明太子が。かねふくの辛子明太ばらこ。コストコで買うたヤツ。コレ使うて明太クリームうどんにしてみよか。この辛子明太ばらこ、30グラムずつスティック状になっとるもんで使い勝手がええんよ。袋麺の液体ソースとかと同じ容量で手でちぎって押し出せるから手軽で便利。これにバターと牛乳と白だしを加えて混ぜ混ぜ。冷凍うどんをレンチンして冷水で締めて、作ったスープにウドーンと投入。おっと失礼。刻みネギと刻み海苔を散らせば完成。ほないただきまひょか。ズルズルズル... まいう〜♪ やっぱ明太子は最強やね。美味しい〜♪ でもチョッチ粒々感が少ないかも。滑らかすぎるくらいの食感なんよ。でもこの手軽さは何にも代えがたいやね。いろいろ試してみよっと。ごちそうさま。