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踊る埴輪さんの評価
5 | リピしたい |
スタンダードな赤飯の素
自分は赤飯が大好きなんですが、豆から茹でたりセイロで蒸したりというちゃんとした作り方をしたことがない人間…^^;
いつも手抜きして、この手の赤飯の素を買ってます。
もちろんちゃんとした作った赤飯も、お店で買ったり実家で貰ったりしてたまに食べるけど、個人的にはこういう手抜きの赤飯でも満足してます。
というか私は料理に時間をかけないので、こういう手抜きでしか作れないと言うか…^^;
今回の商品は赤飯の素でポピュラーなもの。スーパーで税別158円でした。
作り方は好きな比率の餅米やウルチ米3合と、水とこの赤飯の素を入れて炊飯器で普通に炊くだけ。
今回は餅米だけで作りましたが、浸水も不要なのでめっちゃ手間いらずに赤飯が作れます。
それで味はごく普通ですが、やはり炊きたてだからかなり美味しいと思います。
まあ豆がレトルトの煮豆なので食感があまり良くないかも知れませんが、ささげではなく小豆なのでボソっと崩れやすいのは仕方ないかなと…。
むしろけっこう豆がたっぷりなのがいいと思います。
味は砂糖が入ってるけど、ほんのり甘い程度でやり過ぎてないのが良いですね。
あと小袋の胡麻塩が付属するのが良いですね。
やっぱり既製品の胡麻塩はアミノ酸が入ってて美味しいw
ってことで、簡単に炊きたての赤飯が食べられるこの商品。
餅米好きな方はぜひぜひ。
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