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マールブランシュ お濃茶ラングドシャ 茶の菓

  • 発売日:----

只今58食べたい


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わらびーずさんの評価

総合 7
味 7
見 7
買 7
リピしたい

濃い目の抹茶とホワイトチョコの間違いない組合せ!上品なラングドシャ♪
京都の洋菓子店マールブランシュさんの「お濃茶ラングドシャ 茶の菓」の紹介です。京都市内12店舗に加え、成田や羽田などの空港にも展開していますが、こちらの茶の菓は京都店またはオンラインでしか購入することが出来ません。
今回頂いたものは8枚入りですが、お試しサイズの3枚~24枚入り、店舗限定パッケージなどもあるようです。

1枚当たりは64カロリー。抹茶が練り込まれたラングドシャ生地にホワイトチョコクリームがサンドされ、お抹茶の濃くも鮮やかな色が特徴のクッキーです。
ラングドシャ部分は薄めで、軽いサクサク食感。お抹茶は濃い目で、口に入れた途端にふんわりと広がるほろ苦く深みのある味わい。それでいて、苦すぎることなく、お抹茶本来の甘さも感じます。
中に挟まれたホワイトチョコも薄めで、これまたいい感じのパキッと食感。くどくないミルキーで優しい甘さは、言うまでもなくほろ苦い抹茶との相性抜群。

公式情報によると、使用するお濃茶は「茶の菓」オリジナル。茶葉を見極め、最もふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。またこの「濃茶」とは練って飲まれるタイプのお抹茶のことを指し、点てて飲まれる「薄茶」と比べ、苦みや渋みが少ないという特徴があるそうです。

冷やすとさらにホワイトチョコのパリッと感が増すので、この食べ方もおすすめ!京都土産として欠かせないこちらのお菓子、とても美味しかったです。

入手:もらいもの

食べた日:2023年2月

投稿:2023/02/28 08:21

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