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しっとり
しっとり柔らかな生地。
透明の密がかかっていたというか染み込んでいましたが、これが塩グレースというものなんでしょうね。
一番下の生地はカスタードを練り込んであるそうですが、あまりカスタード味はしません。
玉子の味が強い印象です。... 続きを読む
冷やして
冷やして食べました。めちゃめちゃしっとり、やわらかいケーキでした。ブリュレとは違うかなと思いましたが、甘くておいしかったです。塩気はほんのーりと感じる位でした。冷やした方が絶対いいです!また食べたいです。... 続きを読む
あまーい
ふわふわのスチームケーキ。ホットケーキのような優しくて甘い香りです。
上のシャリ食感はこの暑さになくなってました
ふんわり口溶けのいい甘い味に底が柔らかでした。... 続きを読む
洋風カステラ蒸しケーキ
パスコの5月新商品は塩スイーツ特集
フランス産ロレーヌ岩塩使用
ということで「塩」がつくものが凄く
好きなので楽しみにしていました💓💓... 続きを読む
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