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雪降るガトショコ(๑´ㅂ`๑)
リョーユーパン ガトーショコラ蒸しパン
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チョコレートを練り込んだ生地にチョコチップをトッピングして蒸し上げ、ホワイトチョコパウダーで仕上げました。
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ガトーショコラに惹かれて食べて見た。
食べてみると、味はちょっと軽いガトーショコラ。
生地はちょっと硬め、ちょっとポロポロとくずれるけ
ど、たまにチョコの塊みたいなのがあったりふんわり
した部分があったり、口に入れた時、鼻にぬける香り... 続きを読む
なんだろう
味が特別濃くて美味しいて訳じゃないけど意外とボリュームがあって満足感がありコスパは良かったです!... 続きを読む
妄想蒸しパン
朝ごはんに食べました。
こちらリョーユーパンの11月の「スイーツ」フェアの新商品「ガトーショコラ蒸しパン」です。
早速、頂きマンモス。
袋から取り出してみると、三角形をしたチョコレートテイストの蒸しパン。... 続きを読む
部屋が散らかる!
とにかく部屋が散らかる!
ちぎるとぼろぼろ、噛むとぼろぼろ、床にこの蒸しパンの欠片が点々と…。
肝心のお味は、蒸しパンならではのふんわり感を残しつつもガトーショコラに頑張って寄せてる感じです!チョコは濃いめ。時々出会うチョコのかけらも嬉しい。ボリュームもなかなかのもので、1つで満腹感あり。
美味しいのですが、厚みがあってボロボロ落ちるので食べにくい…。これさえなければ。... 続きを読む
あなたは待ってない
“チョコ風味の生地にチョコチップをトッピングして蒸し上げ、ホワイトチョコパウダーをトッピングしました。”
これ、冷凍で食べるべきでした。
ガトーショコラということで冷蔵して食べたのですが、ものっすごくボロボロこぼれて食べにく過ぎる~!
というかお皿に出せばもう少し違ったのかなぁ。... 続きを読む
所詮蒸しパン
“チョコ風味の生地にチョコチップをトッピングして蒸し上げ、ホワイトチョコパウダーをトッピングしました。”
今年も発売されました。季節的には…冬の方が売れそうな気もしますが。
チョコの濃度は比較的しっかり感じられるものの、とにかくポロポロと崩れやすく、お皿に出してフォークで食べたくなります。
温めて、チョコチップを溶かして、フォンダンショコラのようにした方が美味しかったかな?... 続きを読む
パンじゃないよね
今年もホロホロ感は変わらず~
スプーン使用じゃないとこぼれまくって食べにくいですね。
チョコレートが適度に濃くて、味わえば味わうほどねっとりしっとりと口の中でまとまる過程が好きでした^^... 続きを読む
ぎゅっとしたら多分1cm。
冷やして食べました。
冷凍すれば良かったーと思うくらい脆くてふわっとした口当たりの生地。
ココアたっぷりでじっとり甘くて、ホワイトチョコパウダーの甘みも加わるのでもう少しビターでも良かったかなと。
それにチョコレートっぽいコクも弱かったですね。... 続きを読む
べちゃべちゃ…
失敗作でしょうか…(^^;
見た目は美味しそうなんだけどなぁ~
ホロホロ崩れる生地、噛むごとに口の中に張りついてべちゃべちゃした生地に(-ω-;)
しかも味も水っぽい(;・д・)... 続きを読む
チョコ感薄い
冷凍して食べました。
チョコペーストを練りこんだ生地は冷凍することでムギュっとなるかと思いきや、密度が低くぱさぱさな食感。。
ホワイトチョコパウダーがまぶされていたりチョコチップがトッピングされていてもイマイチ「ガトーショコラの濃度」を感じることはできず、チョコレートソースや板チョコを足して食べるとやっと美味しくなりました。
この水っぽいチョコ風味はいただけないなぁ~... 続きを読む
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