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取り急ぎめんつゆが欲しいけど、いつものやつが業務スーパーにない。
で、他の商品が2倍や3倍のなか、これだけさして変わらない値段で4倍濃縮だったので買ってみました。
うーん。
うぅぅぅぅぅぅぅーーーーーーーん。
なんか、醤油薄くない?... 続きを読む
つゆは大事。
つゆは大事です。そばもうどんもつゆ次第です。いい塩梅そんな感じのつゆです。首長しないのがいいですね。そのままでは濃いので天然水で薄めるといい感じですね。... 続きを読む
こっちでいいかも
蕎麦を作ろうと思たらめんつゆがなくなってたんよ。どないしょ遠くのスーパーまで買いに行こかと悩んだけど、ほかの銘柄も試してみよて思たんよ。最近ほかの銘柄を食べとらんから。目に止まったのがコレ。濃いだし本つゆ。500ccで198円。陳列棚の中で一番安いレベル。美味しかったら次回は1リットルのを買えばええやん。ほな使ってみよか。キャップを開けると... 中栓がない!余計なプラごみが出なくてええね。蕎麦のかけつゆは6〜7倍に希釈やて。ドンブリに必要量つくってから鍋に移して加熱すると余りが出ないからええんよね。麺が茹で上がったら合体。トッピングして食べるんやけど、まずはめんつゆの味見。ズズズ... おっ旨いやん♪ スッキリした味に出汁が凝縮しとる感じ。こっちでもええかも。なんたってキッコーマンやし。醤油はずっとキッコーマン。会社が隣町にあったんよ。子供のころ工場見学したっけ。町じゅう醤油の匂いがしとった。食べ慣れた醤油を使っとるから味がシックリくるんやろかね。これからもチョクチョク使おっかな。... 続きを読む
甘めですがスッキリしてる
いつも買うめんつゆもかつおベースの甘めだったけどこれも甘め。だけどスッキリしてて美味しい。
料理に使っても、これだけで味付け決まる感じのちょうど良さ。... 続きを読む
濃いだし 本つゆ
キッコーマンのだし醤油。調理の際、良く使ってます。旨味がしっかりで、お味が決まります。押した分だけ出るタイプで、使いすぎもなく便利です。... 続きを読む
味が好き
うどんやおそばのつゆやカツ丼作りの調味料としてよく使ってます。CMソングも有名ですよね。(本つゆ〜でいかかでしょうか♪)特売になっている事が多いのでストックしています。... 続きを読む
万能
色々な料理に使えて便利... 続きを読む
キッコーマン 濃いだし 本つゆ
母が市販の素を使うとしたら、地元のメーカーの
創味がほとんどですが、
コ○ナウィルスの関係で
手に入らなくなって、... 続きを読む
コレだけで味決まる
うちでは欠かすことの出来ない調味料の一つになっていて、必ずストックのあるこちら。
だいたいの料理に、ダシ代わりにこの本つゆを入れてます。3倍濃縮なので入れすぎ注意ですが、ほんとに万能調味料です!
親子丼や煮しめなど、他の調味料と組み合わせながら色々な料理に使えます。
大さじ1あたり17キロカロリー。... 続きを読む
本つゆ(((ヾ(´ω°`)ノ
かつお節、宗田かつお節、いわし節をきかせた、お得な4倍濃縮の本つゆなのに、
3倍濃縮と同じ値段だったので、お試しでこちらを購入してみました((′ω`)ノ
くびれを押して調節自在と、面白い形のボトルです(*´・ω・)ノ
さすが天下のキッコーマンのだし、しっかりした風味豊かな3種の節がきいていて、とてもおいしかったですヽ|●´∀`●|ノ... 続きを読む
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