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リケン 素材力だし 合わせだし しいたけとこんぶ 袋5g×7
無添加なのが良い。味も、塩が入っていないので、天然のやさしい味でどんな料理にも使えそうです。... 続きを読む
安心で便利な出汁
豚汁を作る時に使いました。キノコはえのきを入れたのですが、この出汁を入れたら椎茸味まで追加されてさらにおいしくなりました。椎茸を入れなくてもその味がするなんてすごく便利です。余計な化学調味料も使われていないし良いことづくめだと思いました。... 続きを読む
出汁だけ
出汁を濃くすると
塩辛くなって
薄くても濃くても美味しくなくて
使いにくいなーって... 続きを読む
しいたけ風味、バツグン!
商品名に「こんぶ」とありますが、私が気に入ったのは、なんといっても、しいたけ感!!
顆粒なので好きなように調整できるので、使いやすい!... 続きを読む
しいたけの風味がすごい!
お味噌汁に使いましたが、ぐんっと美味しくなりました!
いつもはかつおだしを使っているのですが、しいたけの風味がとても良かったです。
無添加なので、子どもたちにも安心です。
今度は煮物にも使ってみようと思います。(^^)... 続きを読む
味噌汁が美味しくなった。
普段は某メジャーな顆粒だしを使って味噌汁を作っていてそれなりに美味しいと思っていたのですがこの『素材力 合わせだし』は椎茸エキス、昆布エキス、かつお節エキス、昆布粉末と様々なダシが効いているしなにより塩分が入っていないので味噌の味や具の味が引き立ちます。個別包装なのでやや割高なのが難点です。... 続きを読む
上品な料理に変身!
いつものお味噌汁や煮物に加えただけなのに、いつもよりワンランクアップした料理ができました。シイタケや昆布の出汁って、なかなか手を出せずにいましたが、かつおだしの素とは一味も二味も違う上品な美味しさが味わえました。... 続きを読む
つかえるおだし
塩分が入っていないのですごく使いやすいです。
お出汁をつかいたいけど、かつおじゃちょっと強すぎるという時に
これはぴったりです。
主張しすぎずまろやかで、でもしっかりうまみがあって... 続きを読む
手軽に美味しいお味噌汁
自分でだしを取るとなると、どうしてもカツオに偏ってしまう…
味が一辺倒で飽きていたところにお試させて貰いました。
個人的にはしいたけが好きなので、良いなと思いましたが、
苦手な子供にとってはしいたけの風味が強すぎたようです。... 続きを読む
手軽なのに本格的なお出汁って感じです。
手軽で便利で、忙しい主婦には大助かりのお出汁です。
きちんと美味しいお出汁なので、手抜きに思えないお味噌汁が作れて
ありがたいです。
家族にも大好評でした。続けて買いたいと思います!... 続きを読む
おいしいです。
しいたけのだしを強く感じました。
しいたけやこんぶのだしって、とるのに時間がかかるけど、
この商品を使えば、スグにだしができるので、
ものすごく便利で重宝します。... 続きを読む
美味しい
しいたけの美味しいだしが出ていました。
無添加なので、子供にも食べさせられるのでうれしいです。
これからは鍋の季節なので、活躍しそうですね。
安かったら買いたいと思います。... 続きを読む
塩分のある乾麺などに合う
科学調味料、塩分無添加なので、麺自体に塩分のある夏の余ったそうめんを使ってにゅう麺をつくってみました。少ししょうゆを足して卵でとじ、三つ葉をちらすとちょうどいいやさしい味になりました。素材の味が活かされていてほっこりします。... 続きを読む
安心の顆粒だしの素
食塩、化学調味料無添加なので、だしの塩分によって調味料の分量変えずにを自分の思ったとおりの味付けにでき、使いやすいと思いました。
こちらもスティックタイプの文法なので保存にも便利です♪... 続きを読む
使えます!
リケンのレシピサイトに載っていたたけのこご飯を作りましたが、手軽に美味しいたけのこご飯を作ることができ、購入してよかったです。このまま使い続けます。... 続きを読む
使いやすくて良い
もぐ友で購入しました。いっとき昆布だしにハマりつつも鰹出汁育ちなのでやはり鰹の風味のが好み。
この商品はしいたけの旨味が濃く出ていたので魚ダシでなくとも美味しく感じました。野菜との相性が良いと思います。
だしの風味もしっかりしていて尖った感じもなく良いと思いました。使いやすさにおいても高評価です。... 続きを読む
おいしい
無添加なのがうれしいです。化学調味料が入ってると心配です。
しいたけと昆布で動物系のものが入っていないので素材の味を引き立てている気がしました。... 続きを読む
食塩無添加が助かる
ナトリウム摂取に敏感な身体なので、食塩無添加は大変に助かります。特に、煮物や炊き込み飯など、食材内に塩分が入り込む料理について、調味料の塩分は大きく影響するので、この商品は大変気に入りました。肝心の出汁の風味については、純粋な煮干し系とも昆布系とも異なっていますが、おそらく、おでんとか炊き込み飯などに合いそうな気がします。これから挑戦します。... 続きを読む
みそ汁が美味しい!
まずはみそ汁で試してみました。だしがおいしいので、味噌を少なめにしても満足する味になりました。減塩もできそうです。... 続きを読む
何にでも
タイトルどおり、何にでも使えます。私はうどんのつゆとして使用しましたが、いつもの麺つゆとは違い、お店で食べるような本格的なダシがでて仕上がりました。
この次は煮物に挑戦しようと思ってます。... 続きを読む
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