「トマトコーポレーション アンチョビフィレ油漬け」のクチコミ

スプラーッシュ！
100均で買って、そのまま常温に置いて、一夏過ごしてしまいました。
賞味期限来年だし、良いだろうと思っていたら…開けた瞬間、ぷしゅっと言う音と共に、油が辺り一面に飛び散る…。そして漂う異臭。朝っぱらから大惨事。休みで良かった。
魚は好きですが、こんな臭いは嗅いだことがない！一瞬シュールシュトレミングかと思いました。。(これも嗅いだことないけど。)
確かに注意事項に熟成が進みすぎると風味が損なわれると書かれています。。アンチョビ自体食べたことがないので、正しい風味はわかりませんが。とりあえず、汁が臭い。... 続きを読む