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本格的なハッシュドビーフ。
寒くて冷え込む日が続き鍋料理が続く…
シチュー類が好きで色んな味を堪能してます。
このルーは1箱100円位なのにかなり本格的な味わい。
野菜のエキスが入っているからコクと甘みの中にピリッとスパイシーさも感じ大人な味。... 続きを読む
安いルウだけどちゃんと美味しい
「3種の野菜(たまねぎ、セロリ、にんじん)と鶏をじっくり煮込んだブイヨンに、トマトを加えて仕立てたドミグラスソースの、やさしい味わいのハッシュドビーフルウです。」
クレアおばさんシリーズはどこのスーパーでもよく特売になっているイメージ。
今回も特売で100円になっていたので買ってきました。
安いハッシュドビーフルウ(ハヤシライスルウ)の中では割と大人味だと思います。... 続きを読む
先発ローテーション入りか!?
クレアおばさんの、といえばクリームシチューしか頭に浮かびませんが、ハッシュドビーフをもらいました。ハッシュドビーフって作った記憶ないのですが~(・ω・ノ)ノ
そもそもビーフ苦手なので。ポークにしようと思いつつ「別に肉なしでもよくね?」となりました。どっさり玉ねぎとまいたけ、しめじでハッシュドきのこです(←聞いたことない)
適当に作ると、水っぽくなるのが一番怖い(買い置きないし)少ないかな?くらいの方が後から足せます。ルーを溶かし、仕上げに煮込むと玉ねぎのとろみがプラスされ、失敗することなく作れました✌️
トマトベースですが酸味も気にならず、コクがあっておいしかったですよ。短時間で、しかも簡単に出来るので、忙しいお母さんや私のような不器用な人間にも便利なアイテムだと思います。... 続きを読む
結構おいしい
いつもはリゾットに使うので、ハッシュドビーフにはあんまりしてませんでした。
今回はちゃんとハッシュドビーフに。
ルーだけ溶かしてみましたが、ちょっと味は足りないかな。
アレンジするベースとしてはかなり優秀。... 続きを読む
ハッシュドポークでも美味しい♪
本来なら牛肉で作るところですが節約のため豚肉で。
ハッシュドポークも美味しいですねー!
お肉と玉ネギだけでは寂しいと思って足したぶなしめじも美味しいです!
深みやコクには多少欠けますがまろやかでクセがなく食べやすいです。... 続きを読む
ビーフ
江崎グリコから販売されている、料理の素です。クレアおばさんのハッシュドビーフ です。完熟トマトの、まろやかなあじわいが感じられるデミグラスソース仕立てのハッシュドビーフができました。... 続きを読む
クセがなくまろやか
作り方通りに作ったら最初玉ねぎが余りに多くて心配になったのですが、出来上がれば甘いとろとろの玉ねぎになっていて丁度良かったです!
少しコクには欠けますがまろやかでクセがなく、だれでも美味しく召し上がれるハッシュドビーフだと思います。
(1皿分製品18g当たり95Kcal)... 続きを読む
ビーフ
基本は、パッケージ裏のレシピですが、ローストビーフの残りとエリンギ、赤ワインをプラスしました。
手軽にながらも、コクのあるハッシュドビーフに仕上がりました(^ー^)
インスタントのルウですが、以外にも高いグレードだと思います♪... 続きを読む
結構
コクがあって濃い味に近いです☆
少し赤ワインを加えると風味が出ます!
クレアおばさんしりーずの中でゎ好きなほーです( ^^)
だまになりにくいので作るときも... 続きを読む
お店の味
ドライトマトチップらしいですが、トマトっぽい味はしません
が、しかし
お店で食べるハッシュドビーフみたいに、コクがあってすごく深い味わいで、めちゃめちゃ美味しかったです\(^o^)/
でもこのルーのみで作ったわけじゃなく、色々自分で隠し味などを入れたせいかもしれませんが…... 続きを読む
物足りない
ハヤシを作る時は、決まってハウスの完熟トマトのハヤシライスソースだったが、少々飽きてきたので、こちらに浮気してみた。
ところが、やっぱり物足りない。トマト感が足りない。
ってことで、トマトを買ってきて、加えての調理となりました。
このルー、ドライトマトチップ入りなのにね・・・。... 続きを読む
脂っぽい。
ハヤシのルーってどこのメーカーもそうですが、脂っぽい。
このルーも同じ。... 続きを読む
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