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台湾土産にいただきました(^ ^) 台湾の日香食品さんが製造されています、冬筍餅12個入り。ドンスンビンと読むらしいです。 英語表記では Bamboo Shoot Biscuits 餅ではなくでビスケットなんですね。 味わいは、ギョーザの皮を揚げてちょっぴり甘くしたみたいな感じです。結構油っぽいと思いますが、日本にはない味わいで、なかなか美味しくいただきました(^ ^)。... 続きを読む
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