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バレンタインケーキ作りに使いました。だいたい今までケーキ作りする時の生クリームはこれかな。やっぱり動物性生クリームは美味しいんですよねぇ、違うのを実感します(しぼるだけホイップを普段使い…)。
今回はミルクチョコを混ぜてチョコ濃厚のホイップに。
混ぜる時のコツ(主に飛び散らさないための)を覚書…
ボウルは平らに
ハンドミキサーは直角に... 続きを読む
アイスつくった😊
生クリームが余っていたので、アイスクリームつくってみました!
やっぱり純生クリームでつくると濃厚でうんまい!
はちみつしか入れなかったから、甘さ控えめでしたので、チビさんはいちごジャムで大満足のご様子でした😄... 続きを読む
コクがありつつもしつこくない
動物性なのでコクがあり、おいしいです。
ホイップして使ったのですが、脂分が特に
しつこいという事はなくおいしく頂きました。
純生クリーム35はホイップした時に少しゆるめに仕上がりました。... 続きを読む
超特濃牛乳+幸せ=天国の味
凄く…ミルク感を感じる‼‼‼
普段食べてた冷凍や菓子パン系のホイップも凄く美味しい♪と食べられる私でも食べたら違いが凄すぎてカルチャーショックでした
たまに製菓用に自分で泡立てて食べるときも植物性の脂肪分少ないものしか食べなてなかったので純生クリームがこんなに味わいが違うなんて!
特濃牛乳をもっと濃くして、でもしつこくない乳感、口溶けがトロッとしてるのにサラッとしてて油っこさもなくバニラエッセンス入れるレシピが不思議と出てこなかったので入れずに泡立てたらバニラの香りなんて無くても濃いミルク味、凄く美味しい濃いミルクアイス食べてるみたいで美味しすぎる... 続きを読む
定番
最近コンビニスイーツやめて、生クリーム泡立てて日々食べています。
クリーム系のスイーツ探すより、クリーム好きの究極はそれだろうと。
純生クリーム食べれますしね。
スーパーで身近に買える混じり物のない純生クリームと言ったらタカナシかナカザワ。... 続きを読む
口どけのいいクリーム🌼泡立て頑張る価値ある美味しさです✨✨
いつもはらくらくホイップ使うけど、ちょっと余裕があったので、こちらを購入✨
10分位手で泡立て~✨久しぶりだったから、泡立ても割りと楽しいな(*´∀`)
艶のある仕上がり✨
砂糖の量は自分で調整できるのが良いよね💓... 続きを読む
小瓶で簡単ホイップ
とっても美味しい生クリーム。中沢35と比べると少しクセというか、タカナシだとわかる味がします。一番癖がないのは明治の45%かな。でもどれも美味しくて大好き。
プリンの入っていた蓋つきの小瓶に半分以下入れて、よーく振るとゆるめのホイップクリームができます。もう少し大きな入れ物のほうがホイップクリームができますが洗い物が面倒なので自分は小瓶で都度作ります。
パンにつけたり、甘栗にディップしたり、ココアや抹茶味にしても美味〜。海老やホタテのソテーに少し加えると格段に美味しくなります。
ヨーグルトを入れて発酵させてみましたが冬なのでうまくいかず。うまくいくと増えます。... 続きを読む
生クリームはコレに限る!
ケーキを作る時は絶対タカナシの生クリーム!
無添加で安心、そして美味しい♡
クリスマス用にちょっと前に買ったんだけど、クリスマス当日に見たら安く売ってたー!!... 続きを読む
毎週です。
この生クリーム、
毎週買って、
毎週、ホイップしています。
ちょうど、私には、... 続きを読む
こんなに好きなのに
口コミしてなかったなんてちょっとショック。
最近はプリン作りにはまっていて以前よりもよく購入してます。
これを使ってしまったら、他社の製品(動物性でも生乳だけではないものも結構ある)は使えなくなりました。
体のためにも本物を使ってたいなぁ。... 続きを読む
満点
生クリームを購入するときは、いつもこれと決めています。無添加で濃厚で、おいしくて安い!!大満足の商品です。タカナシさんので乳脂肪分はもっと高いのがあり、それもとても濃厚でおいしいのですが、私はこのくらいがちょうどよくて、使いやすいです。... 続きを読む
オススメ使用はクリームパスタ!
料理や焼き菓子作りにいつも使用しています。お値段も手頃で(\298程で購入)、どこのスーパーにも置いてあり手に入りやすく、また、普段使いには、幾分か乳脂肪%が低い方が良いかなと思うからです。
生クリームを直に味わう、ショートケーキ作り等には、もっと乳脂肪分が高い方を使用します。そうしないと凄く美味しい!とはならなく、いまいちな仕上がりに。
オススメは、パスタソース作りに。とても簡単に濃厚な美味しいクリームパスタが出来上がります。... 続きを読む
軽め
47のよりも35%の方が、口当たりも軽くあっさりしているので好きです
泡立てた後ナッペをしたり絞る時も、分離しにくいので楽!
生クリームをごってり使うケーキを軽くしたい時や、ババロア、クリームソース系のお料理などによく使います... 続きを読む
純生クリームなのに重くない
生クリームなら絶対タカナシさんの商品がいいと思います。お菓子作りの生クリームなら47タイプを使用しますが、デコレーションやパンケーキにたっぷりのせたい時はこちらもいいと思います。純生なのに脂肪控えめなのですが、生クリームの美味しさやコクはしっかりあるのにとっても軽くて全然重くない。たっぷりトッピングしても後から胃にもたれません。生クリームならタカナシさんをお勧めします。... 続きを読む
チョコ作りのために♪
バレンタインチョコを作るために・・・買いました。
いつもは高いけどバレンタイン時期だからか、安く?買えました。
フォンダンショコラを作るために買ったのだけど、量が多いからパンにも使いました。
いつもよりソフトで甘味のあるパンが焼けました♪... 続きを読む
おいしい。
他社の製品に比べると若干、値段が高めですがクリームが滑らかなので、とても美味しいです。
生クリームを買うときは、必ずココの製品がいいですよ。... 続きを読む
カロリーが気になるときに
脂肪分が低い分、ホイップしてもすぐだれますが
つくりたてを食べるケーキやホットケーキにはこれで充分です。カロリーを押さえたいときはこれです。... 続きを読む
コーヒー用に定番
質の良い本物の生クリームでしかもお手頃価格なので定番で買ってます。脂肪分が少なめなのであっさり気味で泡立ててケーキに使ったりには不向きですがコーヒーなど飲み物に使うにはぴったりです。... 続きを読む
なにかと大活躍
お菓子作りにもパスタのソース作りにも何かと料理の時に登場します。
もう少し乳脂肪分が多いものもありますが値段的に手頃ということもありこればかり買ってしまいます。
しっかりとした生クリームで濃厚でミルキーな感じに仕上がります。... 続きを読む
生クリームはコレ。
ケーキには必ずコレを使います。安い生クリームは
気持ち悪くなるのですがコレだといくらでも食べれられます。コクもあるしおすすめ!... 続きを読む
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