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各国の料理がテイクアウトで楽しめる“アジアンフェア”
『ガパオライス』は、“ガパオ”と呼ばれるハーブの一種であるホーリーバジルとスパイスが効いた、ガパオソースで鶏の挽き肉を炒め、ライスの上に盛り付けたタイの国民的家庭料理です。鶏の旨味とガパオソースの刺激的な辛みがクセになる味わい。付け合わせのレモンを絞ることで、爽やかな酸味が加わり、また違った味を楽しめます。タイ料理には欠かせないナンプラー（魚醤）をかけると、独特の辛みと旨味が加わり、本場タイの味わいをより感じていただけます。
購入情報
- 2014年8月 大阪府
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