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ふわもちの良い食感♪
年末年始は、和菓子が盛りだくさん。主人と一緒にシェアした紅白大福。つぶ餡入りの白大福と苺クリーム入りの大福。
生地は、ふんわりとして柔らかく、でももちもちの弾力もしっかりとある良い食感♪
つぶ餡は程よい甘さ加減と粒の食感が良いアクセント!シンプルですが、無難な美味しさです。
苺クリームは、ややぽってりとした食感。中のクリームは苺の甘さがしっかりめ。酸味は少なく、円やかな甘めのテイストです。... 続きを読む
ふわすべおもち
まず触ったときのふわふわ感にびっくり
すべすべふわふわ~
マシュマロとお餅の間みたいな
黄色いほうはおいもクリーム... 続きを読む
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