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ブッセ生地は甘く、ふんわり表面はかさっと。
桜葉入りクリームはバターチョコレートとゆうものが入っているみたいでコリっと、バター感強い!結構好みです☺️
さくら感はほんのりだけど、こってりしたバター感が美味しかったです✨... 続きを読む
手のひらより少し大きめブッセ
中のクリームは硬めのバタークリームです。
このクリーム、茶葉も混ぜ込まれているピンク色のさくらクリームでとても美味しい😋
さらにはホワイトチョコチップも混ぜ込まれており、結構な重さのあるクリームです。
一つ食べたら十分満足でき、またさくら好きも満足できるさくら感。... 続きを読む
とても好み!
シャトレーゼには、もともと「豊酪」というブッセが売っていて、それはチーズが入っているのが特徴です。
豊酪も美味しいと思うのですが、私は洋菓子にあまりチーズの塩気を求めてないので、チーズなしのブッセがあればなぁと思ってました。
今回、期間限定でさくらのブッセが売っていたので買ってみましたが、これはチーズではなくてホワイトチョコが入ってるんですね。
さくらの香りも強すぎず、とっっても美味。... 続きを読む
生地が、、
ブッセ生地がパサパサというかモサモサ
こういうもんなのかな?
中のバタークリームはもったりしていて好きでした
桜よりかホワイトチョコの印象のほうが強い... 続きを読む
このブッセなら、好きかも
まず、ブッセ元々そんなに好きじゃないけど買いました。
好きではないのは、ブッセはパサパサなイメージでそれがあまり好きではないから。
ということで、温めたらしっとりするかなと思って最初からレンチン。
で、やり過ぎてクリームドバドバ。... 続きを読む
春を感じるブッセ
ふっくら柔らかく焼き上げたブッセ生地に、ホワイトチョコガナッシュ、無塩バターを使用したさくらバタークリームをサンドしました。
桜の葉の塩漬けミンチによるふんわりと香る桜、ホワイトチョコチップを加えることで食感にアクセントを加えました。
ふんわり食感で優しい甘みのブッセ生地と、さくらの香り広がるバタークリーム・ホワイトチョコレートの風味が相性ぴったりの焼き菓子です。
だそうです。... 続きを読む
クリームの中にチョコと桜の葉が
この時期ならではのおやつ。桜の葉がクリームに入っていてほんのり桜の風味と粒チョコがふんわりブッセにサンドされてました。冷やして食べても美味しそう。クリームがちょっと重かったので塩を少し振ったら桜の塩漬けみたいなあっさりクリームになりました。... 続きを読む
ふんわりさくら🌸
毎年、好きでさくらシリーズを購入しています。
冷やしても、生地はふんわり。中のチョコチップがサクッとしていて美味しいです。さくらの香りがふんわり感じて、癒されます🌸... 続きを読む
ホワイトチョコと桜が合う∩^ω^∩
気になってたシャトレーゼのブッセ!桜系には目がないのでラスクと一緒に購入してきました✋
ブッセなんて食べるの100年振りです。
どんなだったかな〜なんて思い出しながら一口。
ケーキ生地の表面はシャクっと。中はほわほわでしっかり甘い✋... 続きを読む
桜味がしっかり
ブッセ生地はサクふわ。
桜クリームは桜葉が入っていて
しっかり桜の味がします。
ホワイトチョコチップが... 続きを読む
ふわふわさくら♡
シャトレーゼ
さくら香るふんわりブッセ
193kcal
シャトレーゼのさくらシリーズ🌸... 続きを読む
さくら食べ納めてなかった(〃ノωノ)💦
ふっくら柔らかく焼き上げたブッセ生地に、ホワイトチョコガナッシュ、無塩バターを使用したさくらバタークリームをサンドしました。桜の葉の塩漬けミンチによるふんわりと香る桜、ホワイトチョコチップを加えることで食感にアクセントを加えました。
ふんわり食感で優しい甘みのブッセ生地と、さくらの香り広がるバタークリーム・ホワイトチョコレートの風味が相性ぴったりの焼き菓子です。
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そろそろ、さくらスイーツも食べ納めたかと思ったら、頂いてしまいました、さくらブッセです🌸... 続きを読む
油脂感のある桜
いただきものです。
大好きな桜のスイーツなので、期待しましたが、油脂感のあるバターな感じのクリームが苦手な感じでした。私の苦手なホワイトチョコも入っていました。ブッセ生地もパサつきが気になりました。
リピートはなしかな。少し残念?... 続きを読む
ホワイトチョコと桜の組み合わせが素敵
桜の塩漬けの風味よりも、ホワイトチョコの風味が強いです。
生地はふわふわ、ホワイトチョコクリームの甘さが広がった後に、
ほんの少し桜の香りがするかな?程度の桜風味です。
パッケージが可愛くて、特別感あるので気に入りました。... 続きを読む
細々工夫された斬新なブッセ^^v
ブッセ好きなんだよね♪
まず生地は
表面は香ばしくさっくり
中はぽふぽふふんわり... 続きを読む
コレはうまぁい(〃∀〃)
シャトレーゼ
さくら香るふんわりブッセ
¥108 193kcal
とりあえず【桜】だし買ってみた(ノ∀`笑)... 続きを読む
ふんわりブッセ
ふんわり厚みのあるブッセ、すこしパサっとしてたのは賞味期限が近かったからかな?
表面はさくりとして中はふんわり
クリームはバタークリームなので
もったり固め。粒々と入ってるホワイトチョコがアクセントになっていて面白く、クリームの酸味とチョコの甘味の違いもわかり、美味しい... 続きを読む
このブッセ🌸好き💖
このシーズンはさくら味を求めてあちらこちらに。主に近場でゲットできるものが中心です。
今季シャトレーゼでチョイスした桜スイーツは4つ🌸
ケーキとケーキとラスクとこちらのブッセ😋
ブッセ自体少し地味なお菓子と思っていたけれど、なんのなんの(*⁰▿⁰*)‼︎... 続きを読む
良く出来てます(*^-^*)
シャトレーゼのスイーツ 凝ってますね(*^-^*)
中のクリームが 期待以上に美味しいです(´▽`)ノ
しっかりと塩気を感じるクリームで 私好み(*^-^*)
もちろん しっかり桜香ってます 驚いたのは ホワイトのチョコチップが入っていて バタクリームのコクを さらにでき立ててます(*^-^*)... 続きを読む
ホワイトチョコ・・・?ฅ(º ロ º ฅ)
シャトレーゼのさくら香るふんわりブッセ。3月8日から発売されています。
冷凍してサクサク、ポロリ♡苦手だったこのドライな食感にももうすっかり慣れました。ブッセはこうでなくちゃね♪
中には桜葉入りバタークリーム。これが思ったよりさくらっているんです!塩気がきいていて、油脂感が抑えられている感じ。食べ終わってから知ったのですが、ホワイトチョコチップが入っているのだとか(←おい)
相変わらずのバカ舌ですみません!ですが、これ好きです。ベルギーチョコや博多あまおうもおいしかったけど、私としてはこれが一番かな。... 続きを読む
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