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上りういろう 水無月 いただき物です。 6月初旬から和菓子屋さんで 見かける水無月をイメージして 食べるとずいぶん違いました。 お味は甘さ控えめでアッサリですが、 とにかく固い😱 こう言う物なのかも知れませんが、想像とは違いました。 ごちそうさまでした。 219kcal 白ういろうの上面に、小豆かのこを敷き詰めて蒸し上げました。
情報投稿者:suguki しま田さん情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2022/07/26
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桃太郎製菓・本くず上りういろう 本くず上りういろう(水無月)は、和生菓子の1種。 白ういろうに、小豆かのこを重ねて蒸し上げる事で仕上げている。側面から見ると、綺麗に白と黒の層に分かれている。 岐阜のういろうは、愛知のういろうと同様、米粉をベースにしていて、適度な弾力があるのが特徴。 小豆により、もっちりとした中にホクホク感が。... 続きを読む
上りういろう 水無月 いただき物です。 6月初旬から和菓子屋さんで 見かける水無月をイメージして 食べるとずいぶん違いました。... 続きを読む
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