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ん〜。トリュフは全然香らなかったですね・・・
チーズは結構濃厚でとろとろクリームというよりはソースに近い粘土。
パスタと絡めるの少し大変。
他の味も試してみたい。... 続きを読む
チーズたっぷりのソースが食べたいとき
トリュフの産地ウンブリア州ペルージャのソース。
パルメザン、モッツアレラ、ペコリーノロマーノの3種とトリュフの香り。
チーズ好きな人にはうれしいトロトロなソースです♪
また補充しなくちゃ♪... 続きを読む
こんなもんかな。
まずまず美味しかったです。
ソースたっぷりで食べたいので
次食べる機会あるならば麺を減らしてみようと思います。
または、生クリームやチーズを追加しても良いかな…... 続きを読む
星3
トリュフの味しっかり
ポタージュスープみたいなソースで、美味しいと思わなかった... 続きを読む
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