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やっぱり合わんなぁ
これはあくまでも私の好みの問題
なんだけどチョコとカシスが合わない。
なんで甘いのにしょっぱいの
合わせるのかな。チョコとオレンジの... 続きを読む
カシスとショコラの組み合わせ
カシスとチョコの組み合わせは合わない筈はないですよね!
ショコラ味のビスケット生地のメロンパンの中にカシスのホィップクリームが入っています。
パン生地だけ食べてみると甘みの無いパンでショコラと言うよりかココアと言う感じです。一方カシスホィップは濃くのある酸味と甘みが弱めのお味でした。一緒にいただいてみると、お互いを引き立ててショコラの味もカシスの味も感じられ美味しいです。
パン生地が水分少な目でパサパサして食べ難いですが、クリームがたっぷり入っているので丁度良くなります。... 続きを読む
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