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あっさりめだが脂の風味は強い 仙台辛味噌に続くローカル系新製品。 醤油とんこつは個人的にちょっと苦手なんですが、これは幾分味が薄めで、そこがクドさをなくしていて抵抗なくイケました。 脂質量が少ない割に豚脂風味は強く、存在感のあるいい脂を使ってます。 ちょっとだけ薄味ながらラード風味が立っているので、結構こってりした雰囲気もある。... 続きを読む
日清麺職人 広島醤油とんこつ 日清麺職人です 今回は広島醤油とんこつです 今週の新商品です もやし、ねぎが入ってます... 続きを読む
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