「菓房一心 大きなざらめマドレーヌ」のクチコミ

サックリだけどモソモソしない
「ざくざくした食感が特徴のマドレーヌに香り豊かなアールグレイの茶葉も練り込んで焼き上げました。」
ややドライな感じのマドレーヌですが、
ざらめのおかげで口の中がモソモソしないんですね。
そのままでも紅茶が香るし、... 続きを読む

茶葉がいいぞ！
アールグレイの華やかな香りと、大きなざらめのザクザク感＆濃厚な甘さが◎！
マドレーヌのさっくりした食感は、(飽きるサイズじゃないけど)最後まで美味しく食べるためのキーポイントかもしれませんね。
ゆっくりストレートティといただきたい一品でした。... 続きを読む