日清製粉ウェルナ クッキング フラワー 詰め替え用
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オールマイティー😄
パン作りが好きなので強力粉は浮気しますが、薄力粉は大抵これ。
よく使うとはいえ粉物って、冷蔵庫保存だとどうしても匂い吸収しちゃうから、チャック付きなのはポイント高いです。
調理用、タルト、パイにはあまり差が出ないけど、やはりスポンジは専用粉のが焼きあがりと、口溶けが全然違います。（軽くてよく膨らむ、吸水よい）
まぁ、なくなるの一瞬だし普段づかいにはこれで充分👍
強力粉と合わせてかぼちゃプリンタルト、スポンジケーキはコーンスターチ入れて焼いてみました。おおきなかぼちゃ🎃丸1個入り。
今度は子どもらとうどん作ります💪
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「日清製粉ウェルナ クッキング フラワー 詰め替え用」 の評価・クチコミ
- 評価
- 48件
- クチコミ
- 50件
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日清製粉が発売しているさらさらした小麦粉です。独自製法により若干顆粒タイプになっている薄力粉。ムニエルなどの食材にまぶす調理に向いています。だまになりにくくよく溶けるので超適当に作るなんちゃってホワイトソース作りにも重宝。普通の小麦粉に比べてちょっと割高だけどこの使いやすい小麦粉一度使うと手放せません。... 続きを読む
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5
ここ数年小麦粉はニップンの「こんな小麦粉ほしかった」を使っていたのですが何故か今まで購入していたスーパーに並んでおらず。他のスーパーを巡っても見つからず、ふるわなくても使えそうなこちらを購入してみることに。
普通の小麦粉と比べるとさらっさら！
これなら確かにふるわなくても問題なし！だまにもならずとても使い勝手が良いです！
「こんな小麦粉ほしかった」を諦め切れないので一番容量の小さい100gの詰め替え用を購入しましたが、このまま見つけられなければもっと容量の多いものを購入しようと思います。
(100g当たり359Kcal)... 続きを読む5
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4
薄力粉はだいたいこれを買ってる。
使いやすくて便利。... 続きを読む -
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使いやすい◎ 茶漉し不要、すり切りも可能！
クラシルのモニター当選でいただきました。気になりつつも買ったことがなかったのでありがたい♪
糖質制限始めて、今はもうやめていますが、使い果たした小麦粉をまた買う気になれず、我が家には今、小麦粉がありませんσ(^_^;)
オススメレシピが1つしかないので、それを作りました。ピーマンの肉詰め。
このボトル（というかキャップ？）がまた素晴らしくて、そのままふりふり出来る穴があいている部分と、大さじスプーンを入れてすり切り1杯を取り出すことのできる大きな部分があるんです！... 続きを読む4 -
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サラサラタイプ
小麦粉がサラサラしています。固まりにくい製法で作っているそうです。食材にちょっと粉を振りたい時に便利です。... 続きを読む -
だご汁うまい(๑´ㅂ`๑)
日清 フラワー 薄力小麦粉
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩
天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけます。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩... 続きを読む4
コメント(7件)
他の4件のコメントを表示
まさかタルトまで手作りですか！？
タルトは難しいイメージで作ったことない( ；∀；) たしか重り(？)のせて寝かせるんだっけ…
スポンジケーキも2回程挑戦したけどいつも膨らまなくて、市販の買っちゃいます。
同じ小麦粉なんだけどなぁ(@_@)
プリンタルトの断面も見たいです(^∧^)
かぼちゃ丸1個と言うのは 丸ごと1個そのまま入ってるのですか？
スポンジにコーンスターチも入れるのは初知りです。小麦粉(グルテン)量が減るからフワフワ感UPですか？
スポンジなら特宝笠…馴染みの店ゴリ押しで買ったら、ビックリふんわり！
富澤商店にもありました。意外に粉は安いからよく行きます。
パンは結構放ったらかしでもいいけど、お菓子は計量からキチンとだから、時間がないとねぇ😁例のかぼちゃに申し訳ないことしたタルトは分量通り作ったら、めちゃカラメル！な味で…
タルトはまとめて作って、冷凍させてます。難しくないですよ〜混ぜるのフープロ、焼くのオーブン。私伸ばすだけ👍
6人家族なのでホント一瞬でなくなります😋ときには作るだけで食べずに終わる事も〜〜まぁ、作るのが好きなので…突如夜中にパン捏ねたり😳
あっ😅かぼちゃは丸ごと1個煮てペーストにしたものです。
どうしても、かぼちゃかぼちゃしたやつが食べたくて作りましたが、個人的にはペーストをカスタードクリームと混ぜてフィリングにしたかぼちゃパンが一番ヒットでした🤗
すごいーパンどころか麺まで〜！
Bagelsさんちの子になるー！！
餃子の皮も作るから、あと焼きはよろしく😁です‼️
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