あんめろんさんのクチコミ
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あんめろんさんの評価
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シェリエ復活の兆し
生マドレーヌ、なんか聞いたことあるぞ!と検索してみると、なるほどシェリエドルチェのやつ。懐かし昔話になっちまった。
そーいえば、プリンもタルトも復活だったね。
前の自分の感想では、甘くて油ギッシュってことだったが、今回のこれも同様。みるからにペタペタ。
中のホイップは、ほわほわ柔らかめ。甘さ控えめ。このホイップ、そんなに主張する味じゃないし、無くてもいいんじゃないの?カロリー無駄に上げてる。前のはヨーグルトだのマスカルポーネだの入ってたが、こちらはなし。
生地はしっとりもっにりねちねち、マーガリンプンプン。砂糖も結構多めか。まあ、甘くない・油脂感ないマドレーヌなんておいしくないから、全然いい。
後味卵黄プーン。
カロリーちょい増。
179kcal→194kcalになってます。
お値段税込 158円
前のと同じ。
食感良くおいしかったけど、前の方が感動があった。も一回、前の食べたーい。
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生マドレーヌ
マドレーヌ生地は、とてもしっとり柔らかく、ほんのり卵の味わいと爽やかさの感じられるマドレーヌです。
ホイップクリームは、甘いホイップですが、量が少なくマドレーヌと一体化している感じなのであまり存在感はありません。
ホイップよりもマドレーヌがメインで、しっとりとしたマドレーヌを食べている感じですね。
ホイップクリームに存在感が無いのは残念でしたが、しっとりとしたマドレーヌでとても美味しかったです。... 続きを読む
しっとりもちっとベッタリ
生マドレーヌ、話題になっているので買ってみました。
しっとりを通り越してベゥタリ、でもちょっともっちりとした生地、甘くてとってもおいしいです。
この生地すごく好みかも。
でもちょっとサンドしてあるホイップクリームが残念かも、味もミルキーじゃないし、カサカサっぽいクリーム。... 続きを読む
しっとりべっとり
バター感強く表面はしっとりとベタつく感じです。ふんわりよりは歯切れの良いマドレーヌです。クリームはあっさりとした少し酸味のあるさっぱりとした味わいでした。マドレーヌが甘いのでバランス良かったです。
少し高いのでまた買うのは躊躇してしまいますね。... 続きを読む
生マドレーヌ
ん?期待しすぎました。
しっとりしたマドレーヌ生地はレモンの香り
でもクリームがちょっと存在感うすい... 続きを読む
* 生 マドレーヌ の製法を知りたい *
パッ と見 、 ただの マドレーヌ だと思っていたので ホイップクリーム が サンド されていると知り購入する気が グン と up しました ↑
取り出してみると ... バター の香りがふわんと広がりいかにも洋菓子ですねぇ ~ 。
ただ 生 と言うだけあって 、 しっとり感はもちろんのこと 、 指が バター で ギラギラ になります ^^;
パウンドケーキ とか焼いていると 、 時折 オーブン の温度が低かったせいか生焼け状態で仕上がってしまって 。 竹串でさした時は何もついてこないのですが 、 カット すると見事に真ん中が生焼けで 。... 続きを読む
ふんわりかるーい
評価が良かったので気になってました。
マドレーヌにしては少し大きめです。
袋から出すとふわふわにびっくり!
スポンジ生地のようなふわふわです。... 続きを読む
コメント(2件)
あえて食べなくて、今回また出たから食べてみようかなと思ったけど
前より味おちてるんですか:(;゙゚'ω゚'):
このころ期間限定だののタルトが続けて出てたんだったよね。
前の食べたけど、どんなんだったか忘れてて、自分のレポ読み直して思い出した。ホイップがも少しチーズっぽさ・酸味があったよ、たしか。
今回のは普通のホイップやったと思う。
もういっそのことホイップ無くして、マドレーヌだけでいいやーんって思ったぁ。
マドレーヌだけで、もーっちもちで十分旨い!
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